橘子皮的妙用
很多人爱吃橘子，橘子皮剥了随手就丢进垃圾箱 ， 其实橘子皮还有很多用途呢 。
橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，把它洗净、晒干像茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，味道清香，而且提神、通气 。
橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材 。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰 ， 浸泡时间越长，酒味越佳 。
煮粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用 。
烧肉或烧排骨时，加入几片橘子皮，味道既鲜美又不会感到油腻 。
【泡过的茶叶怎么燃烧】橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品 。
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