可放在冰箱里保存6个月内吃完为宜，最好3个月吃完；咖喱饭菜最多只能放2天，且必须放在冰箱冷藏，否则易变味变质 。
目前市场上的咖喱块保质期主要有12个月、18个月和24个月几种，但这是在咖喱块没有开封且保存环境理想的情况下才能保存这么长时间 。
开封的咖喱块怎么储存
打开的咖喱块放冰箱里面是最好的，最好分门别类的存放不会串味 ， 但是放久了口感不如刚开封时好 。因为咖喱块有很多油脂，为了防止咖喱块影响风味并失去新鲜度，需要将开封的咖喱块包好存储在冰箱中 ， 以便可以将咖喱块保存更长的时间而不会损失油脂和风味 。
市面上常见的咖喱块产品一般一到两次可以使用完毕 。未开封的咖喱块应放在卫生、干燥、通风处保存 ， 咖喱本身含有多种香辛料，不易变质，未开封的咖喱块保质期长达一两年 。
###其它资料参考###1、做好的咖喱放冰箱能保存2天左右 。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，其味辛辣带甜，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，是一种多样变作及特殊调过味的菜肴 。
2、“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思 。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，可以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人 。
###其它资料参考###咖喱酱可放电冰箱几日呢?
将咖喱酱倒进能够密封的玻璃瓶子或储物罐中，随后将密封性的咖喱罐放入冷藏室就可以 。
如果是咖喱酱得话，陶罐里还能够放入一包防潮剂,以防咖哩粉返潮而失去该有的口味 。
如果是早已制成咖喱鸡饭等，就用保鲜袋包裹或用外盖改完再放进冷藏室就可以 。早已煮开的咖喱酱假如过多 ，
能够分为一小包储存，一次吃是多少就用是多少，反复的解冻储存总是让咖喱酱霉变更快 。
过夜的咖喱酱为何更美味?
这是由于咖喱里边的碳水化合物会一直让咖喱的清甜味提升，而且让辛香气降低，因此 第一天的咖喱是辛辣食物的，来到第二天，便会越来越浓厚柔美了 。
自然，假如你喜爱吃辣椒一点的，也许你能较为喜爱第一天的咖喱，可是对绝大多数的人而言，第二天的咖喱就看起来和蔼可亲多了 。
较为要留意的地区，是咖喱的加温一部分 。粘稠的咖喱如何加温呢?
假如放到瓦斯炉上煮 ， 非常容易把底端烧糊，假如放水一起煮 ， 又会把咖喱的香气淡化 。
最好是的方式是添加牛奶，一方面让咖喱较为非常容易加温，一方面又可以让味儿越来越顺滑 。
咖喱酱可放电冰箱几日呢?
咖喱鸡饭在电冰箱数最多可放2天上下 。咖喱鸡饭是一种普遍的日式料理 。
如果是两人吃得话，可考虑到下列的配比：牛羊肉一斤、中马铃薯一个、大红萝卜一个、圆葱一个半、咖喱粉儿半盒，白米饭全看两人的食量了，一顿吃不上可先储放电冰箱 ， 第二顿更美味 。
但是第二顿热的情况下要留意，凝结的咖喱汁要渐渐地的化掉 ， 不断的拌和 。
###其它资料参考###很多喜欢吃咖喱的朋友基本也都会在家自制咖喱，咖喱块的味道比较浓郁，煮出来的汤汁也很粘稠，受到很多人的喜爱，但是咖喱块一次吃不完 ， 那么开封后可以放多久呢 。
咖喱块开封后可以放多久
1到2天 。咖喱块是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃 。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一 。
