2、柑橘
多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化 。每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3—4个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍 。
专家认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益 。
3、梨
梨汁具有降低血压、养阴清热的功效 ， 患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处 。取鸭梨1个洗涤切片，与柳枝3截用水煎 。每天喝汤食梨1次，有保肝用处 。取生梨两个，去核后切片浸入醋中，天天吃1次，有清肝退黄疸之功能 。
4、乌梅
以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收 ， 进而达到调肝、养肝、护肝的功效 。
5、葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶 。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果 。
养肝注意什么
1、饮酒适量
喝酒伤肝，想要拥有健康的肝脏就需要适度饮酒 。如果工作上真的有避免不了的应酬，需要“饮酒过度”，也应该在事后马上为肝脏“解酒消毒” 。
2、均衡膳食
不过分油腻、不总是全素，做到膳食均衡 。要注意营养适量和均衡，全面摄取身体所需的营养素，适当增加蛋白质和维生素，才能为健康的肝脏打下坚实的基础 。日常生活中注意多吃一些养肝护肝的食物 。
3、适度运动
为了你的肝脏健康，再怎么忙你都必须做到正常作息，保证睡眠 ， 适度运动 。
4、保持心情
心情不好 ， 第一个伤到的就是肝脏，保持好心情是拥有健康肝 。
总结：肝脏健康是我们每个人都非常关注的，那么，上文的内容为您介绍了吃什么养肝，已经养肝的水果有哪些，还有养肝需要注意什么，如果您在平时的生活中饮食不正确，或者是没有注意到上文讲述的事项，那么，就希望您在平时继续改进，多加注意哦！
###其它资料参考### 护肝养肝的食物有哪些
护肝养肝的食物有哪些，肝脏是人体最大的消化器官和解毒器官，所以这个器官对人体是非常重要的，平时都需要好好的保护自己的肝脏，下面为大家介绍护肝养肝的食物有哪些 。
护肝养肝的食物有哪些11、 枸杞
枸杞子含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C 和钙、磷、铁等成分 ， 可以促进肝细胞生长 。只要在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞 ， 就可以防止营养成分的流失 。
2、 红甜菜
甜菜含有丰富的抗氧化剂及维生素B、果胶、铁质和甜菜硷等营养物质 ， 而且甜菜中的「果胶」，是一种具清洁特性的可溶性纤维，它能清除藏在肝脏内的毒素，所以甜菜也被认为是清洁肝脏最佳的蔬菜之一 。
3、 洋葱
洋葱和大蒜都富含大蒜素，可帮助我们清洁肝脏和消化系统 。不止如此，洋葱还含有钾、纤维、植物营养素，常吃可以保持身体健康 。但是要注意 ， 吃洋葱前一定要先煮熟 ， 尽量不要生吃 ， 避免消化不良 。
4、 柑橘类水果
想要养肝，可以每天吃柑橘类的水果 。因为它们有大量的维生素C，可以将身体的有毒物质转化为容易被吸收的物质，自然地帮肝脏排毒、强化肝功能 。
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