12、慢慢收口包好成椭圆状 。
13、模具放入些面粉 。
14、放入月饼 。
15、烤盘放一张吸油纸月饼直接压出 。
16、烤箱预热5分钟放入月饼170度烤5分钟 。
17、取出刷一层蛋液 在放入烤箱15分钟即可 。
18、取出等凉 ， 在放入密封的保鲜盒里放2天回油 。
###其它资料参考###家庭月饼简易做法如下（以南瓜月饼为例）：
1、我们先将300克南瓜去皮，再切成薄片，装入盘中后上锅蒸，大火10分钟左右就能完全熟透；
2、取出来倒入碗中，趁热加50克白砂糖，用勺子压成南瓜泥；
3、稍微放凉后再分次添加100克面粉和250克糯米粉，边加边用筷子搅拌，搅成絮状后上手揉成光滑的面团，再搓成长条后分成大小相等的面剂子，然后将每个面剂子翻转按压，全部搓成圆形；
4、再裹上一层糯米粉防止沾粘 ， 放入月饼模具中，按压紧实后压出模型，全部压好后放入蒸笼中，大火蒸15分钟就可以出锅了；
5、好了，开盖看一下 ， 黄灿灿的好漂亮啊 ， 金黄的色泽看起来就非常的诱人 ， 这样做的月饼既简单又好吃，口感软软糯糯，细腻又香甜！
文章插图
相关经验推荐
- 怎么做出酥脆的大豆
- 在奶奶的年代 怎么制茶
- 数学学不好是智商低吗 怎么学好
- 怎么辨别生茶熟茶
- 怎么做脆皮烤鸭的酱料
- 2022高考数学高分技巧解题方法 数学怎么拿高分
- 烧肉圆放什么香料好
- 怎么做蛋挞简单的做法
- 怎么做蛋挞简单的做法大全
- 高中数学怎么才能学好 数学怎么才能不丢分