看完上面的方法，大家是不是对如何炒腰果有所了解了呢 。下面，我再给大家讲一个用烤箱烤腰果的做法 。
1、适量腰果用水冲洗干净 ， 放入盘中 。
2、加入适量的盐、糖 ， 拌匀融化 ， 让每一颗腰果都能沾上一些糖盐汁 。
3、烤箱预热5分钟，然后将拌好的腰果均匀铺在烤盘上，放进烤箱，上下火，180度烤十分钟左右，中间视情况翻一次面 。
4、十分钟后取出烤好的腰果，放凉后即可食用 。
腰果炒好后，等完全凉透可就可以装瓶密封保存了 ， 在悠闲的下午茶时间里，适量腰果搭配其他甜点饮料，帮你更好打起精神 ， 面对未完成的工作 。但一定注意不能过量食用，以免导致上火，影响身体健康 。
###其它资料参考###原味烤腰果的做法
清洗一下生腰果，沥干水分 。选购时请选择偏黄色的，过白有漂白加工过的风险 。
将腰果平铺在烤盘上，不要堆积 ， 烤箱预热180°C ， 中下层11分钟，腰果微微变色即可 。
###其它资料参考###腰果一磅约240至450颗 。
腰果味道甘甜，清脆可口 ， 它的吃法和做法有很多种：可以生吃，也可以拿来制作果汁、果酱和罐头等，还可以拿来炒着吃，味道如花生般香脆 。腰果生吃 ， 味道就已经逆天了，所以人们通常会把它当做零食直接吃 。
腰果营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素 。并且腰果的脂肪多为不饱和脂肪酸 ， 好吃还不怕胖 。加上口感酥脆美味 ， 所以，腰果和核桃、榛子、杏仁并称为四大坚果 。
腰果菜谱
腰果蔬
食材：腰果80克，胡萝卜1根，黄瓜半根，香菇3个，适量植物油和盐
做法：
1.黄瓜，胡萝卜，香菇分别切丁备用 。
2.平底锅放入少量食用油，油热后，小火放入腰果，翻炒30秒，关火后，可以继续翻炒，然后盛在小碗中备用 。
3.锅中继续放入油 ， 先放在胡萝卜丁 ， 小炒一会后，放入香菇丁和黄瓜丁 ， 继续小炒 。
4.三种食材都混合后，放入已经炒好的腰果，小炒一会后，放入盐，装盘出锅即可 。
小贴士：
1.全程都需要用小火，否则会炒糊 。
2.炒腰果的时候无需用太多的油，因为腰果本身就含有油 。
3.所有食材都切成小丁会比较容易入口 。
椰汁腰果
一、食材：
黄油250克，细砂糖160克，蛋液92克，椰汁20毫升、低粉500克，椰丝50克，腰果150克
二、步骤
1、腰果165度烤15分钟左右，晾凉后切碎备用
2、黄油软化
3、将软化黄油略搅拌至顺滑后，和椰汁一起，分次加入细砂糖搅拌至膨松发白 。
4、分4次加入打散的蛋液，每次都搅拌至完全吸收
5、将低粉筛入略微拌匀，加入椰蓉和腰果碎
6、轻轻将面团混合均匀 。
7、将面团整形成圆柱形，操作台洒椰蓉（配方外份量） ， 将面团沾满 。裹上保鲜膜冷冻至硬
8、将冻硬的面团取出室温静置5分钟后 ， 切0.6cm厚度的片 ， 均匀排列在烤盘上，中间留有一定间距
9、入预热的烤箱中层上火160度 ， 下火150度（或上下火160度）20分钟，烘烤至边缘黄色，取出置于晾网上凉透后 ， 密封保存 。
西斤腰果
食材：西斤，腰果，胡萝卜，姜，植物油，盐，酱油
【腰果用电饼铛烤多久】做法：
1、所有食材洗净 ， 将西斤切成4厘米长的菱形片，胡萝卜切菱形片 ， 姜切丝
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