土豆炖猪蹄炖多久能熟( 五 ) _猪蹄

5、倒入猪脚翻炒均匀，放入两块冰糖，炒至融化。
6、在倒入适量的老抽，炒至猪脚完全沾上颜色。
7、高压锅中加入适量的清水，把炒好的猪脚转入高压锅中，放入桂皮香叶，适量的料酒。加盖煮。
8、土豆刮皮，切成小块，放入清水里，泡去淀粉。
9、用高压锅时，要时刻关注，锅中的汤汁收的情况，以免收干变黑，喜欢吃烂的话，可以多加点水，煮至汤汁收的差不多了，开盖，放入适量的盐，五香粉再次加盖煮几分钟。
10、倒入土豆块，煮至土豆酥烂，调入鸡精即可。