6、有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片 。
7、挤上番茄酱 ， 或者你喜欢的任何酱料 。卷起来即可享用啦 。
扩展资料
1、能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者 ， 宜食浮小麦；且面食易消化，助于杜绝肠胃疾病 。
2、可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配，如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等，其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼 。
参考资料：百度百科：手抓饼
###其它资料参考###手抓饼是现在大街小巷里都家都熟知的美食小吃 。它焦香酥脆 ， 口感特别好 。但是老是在外面吃，总怕不干净，就学着自己做 。今天来分享给大家 。手抓饼的做法各有不同，各有各的风味，有台湾风味的 ， 也有内地风味的，都比较受欢迎，都有各自的消费群体，我本人还是喜欢吃内地口味的，想吃的时候自己就烙几张 ， 还比较方便正宗台湾手抓饼家庭做法： 高筋面粉1斤，椒盐33克 。30度左右的温水262克，（冬天水温在40度-50度）混合油20克（14克精炼猪油 ， 6克色拉油），香葱5克，白芝麻仁5克 。
将五百克的面粉倒入盆中 ， 加入五克的食盐搅拌均匀，然后用一百四十毫升的热水将其中一半的面粉和成面絮状，在用一百四十毫升的冷水将另一半的面粉和成面絮状 。
手抓饼的由来：手抓饼是天津的葱油饼演变而成的 ， 现在我们普遍叫它叫手抓饼 。手抓饼的特点是：新鲜出炉的手抓饼层次分明，一层层如薄纸，最外层金黄酥脆 ， 而里面层柔软白嫩“手抓饼”是一道特色传统早点之一，它主要搭配着鸡蛋、生菜、番茄酱、里脊肉等原料制作而成 。手抓饼不仅制作流程上比较简单快捷，而且营养成分搭配上也比较均衡 。
醒面时我们来制作油酥 ， 取一小碗面粉，加入2克盐和适量胡椒粉 ， 泼入热油，我们的油酥就做好啦（油酥能让饼起酥，层次分明）手抓饼要想好吃 ， 首先面一定要和的软，外酥里嫩才好吃 。手抓饼分为两种，一种是卷饼，一种是手撕饼可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱 。
###其它资料参考###可以加生菜和火腿肠 ， 手抓饼具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 1个、火腿 70克、生菜 2片、番茄酱 少许、手抓饼 一个 。
1、第一步将生菜用水清洗干净，如下图所示 。
2、然后用刀将火腿切片，放一旁备用，如下图所示 。
3、平底锅放手抓饼，小火烙制，如下图所示 。
4、等待两面金黄，盛出放一旁备用，如下图所示 。
5、鸡蛋打入锅中，摊开，如下图所示 。
6、手抓饼盖在鸡蛋上，等鸡蛋煎熟，翻面加热10秒 。
7、然后将准备好的生菜和火腿片放入手抓饼上 。
8、挤上番茄酱，如下图所示 。
9、卷起 ， 这样手抓饼就已经完成了 。
###其它资料参考###手抓饼加鸡蛋，这是最常见的，先加热手抓饼，此刻把鸡蛋打入碗里，五成熟时，把手抓饼拿起来，鸡蛋倒入下边，把手抓饼放到鸡蛋上 。过2分钟就可以吃 。手抓饼加烤香肠，要不一起加热 ， 可是要不停的翻来复去，要不把烤香肠加热好 。卷起来吃 。手抓饼加海带 ， 加热手抓饼，并把各种口味的海带卷起来吃 。手抓饼加培根肉，一起加热，都是卖得很不错的，终究培根肉比较贵 。
相关经验推荐
- 羊排做手抓饭焖多久
- 普洱饼怎么撬开
- 普洱熟茶茶饼子怎么喝
- 一饼茶怎么拆
- 普洱茶怎么开茶饼
- 葱香鸡蛋饼需要多久
- 88青饼怎么看年份
- 家庭茶饼怎么保存
- 普洱茶饼有点长白霉点怎么办
- 普洱茶饼不小心泡水怎么办