电饭煲做黄米饭多久时间( 二 )


【电饭煲做黄米饭多久时间】也可根据个人口味将蒸饭切成饼状,用油煎成金黄色,撒上白糖装盘即可 。
黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效 。
###其它资料参考###准备材料:大黄米两碗半、白糖适量
制作步骤:
1、大黄米洗净加水浸泡半小时左右,水要比平时做米饭多一些 , 大约高出米一个半横指
2、煮米饭档开始
3、煮饭程序剩余十几分钟的时候,打开锅盖把黏在底部的饭搅匀,开盖搅拌两三分钟,再盖盖继续到程序结束,不开盖再焖10分钟即可
4、开盖,刚做好的大黄米饭散发出一股诱人的米香
5、盛出即可食用

###其它资料参考###黄米饭
黄米饭的用料
大黄米 750g
豆子 适量

黄米饭的做法步骤
步骤 1点击查看大图
材料就长酱紫啦!大黄米提前泡好,泡一天一夜,豆子事先煮熟备用
步骤 2点击查看大图
和正常煮米饭的用水量一致 , 按照自己家电饭煲的时间煮熟即可
步骤 3点击查看大图
煮熟黄米饭后,趁热将黄米饭上下翻拌一下!正常吃法就是拌白糖啦!凉了的话可以在锅中加少许油,两面煎至金黄!
黄米饭的小贴士
豆子不用泡,直接煮熟就行了,爱吃豆子 , 吃什么豆子都可以放,没有用量啦!想放多少就放多少

###其它资料参考###1、大黄米提早泡好,泡一天一夜,黄豆事前煮开预留,将黄米淘洗干净 , 用清水浸泡1小时左右 。
2、将浸泡好的黄米放入电饭煲中,并加入清水,水要没过米两个指节 。
3、电饭煲中的水沸腾之后揭锅,并时不时用勺子搅拌一下,避免糊锅 。
4、黄米饭变得十分黏稠、没有多余的水分的时候 , 就可以盛出来吃了,吃的时候可以加入少许白糖,口感会更佳 。

电饭煲做黄米饭多久时间

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