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自制宝宝肉松炒多久合适( 五 )

生活百科肉松


4、不粘锅无需放油，直接倒入鸡肉丝，加入两勺红烧酱油、一勺白糖翻炒至鸡肉丝八成干的状态 。
5、将炒好的鸡肉丝倒入破壁机搅打1分钟，这样鸡肉丝会更加蓬松，可以加入一些海苔碎和熟芝麻 。如果没有破壁机可以用双手来回搓，将肉丝搓至蓬松的状态 。
6、打好的鸡肉松再次倒入锅中，翻炒至完全没有水分，完全干燥的肉松才能有利于储存 。
做好的肉松装入保鲜盒放在冰箱冷藏，毕竟是没有添加剂的，只放了酱油和白糖，味道比较淡，还是要尽快吃完 。做好的肉松可以直接吃，也可以用来做肉松蛋糕、肉松饼干、蛋黄酥等 。为了让孩子吃到真正营养健康的纯肉松，大家可以动手试一试哦
###其它资料参考###自制宝宝牛肉松的做法：牛肉松烤箱版材料：
新鲜牛里脊500g、葱两小段
做法：
1、牛肉洗净切片，最好顺着纹路切，以便后面撕成条 。
2、牛肉和葱段放进锅里煮40分钟，直到肉软烂，中间记得撇去浮沫 。
3、煮熟捞起，晾凉后撕成条，越细越好 。装进保鲜袋，用擀面杖敲松 。
4、放进烤箱，90度热风烘烤40分钟 ， 中途可以拿出来翻一翻 。
5、晾凉后放进研磨机研磨成肉松状 。
小贴士： 适合8个月以上宝宝食用 。
自制宝宝牛肉松的做法：牛肉松电饼铛版材料：
里脊牛肉400g、无盐黄油5g、姜1块
做法：
1、生牛肉按生长纹理切成薄片，先在锅里灼下，去除血水泡沫 。然后放冷水洗净 。
2、捞出放凉，用手撕碎按照纹理能撕多细就多细吧 。
3、放电饼铛炒干水分，程度就是你发现牛肉不冒蒸汽了 。在炒五分钟左右，牛肉就会变成一根根的小细条有点脆硬 。
4、放凉 。用料理机打碎 。第一次打可能对于小宝宝来说还是很粗糙 。
5、电饼铛加无盐黄油，倒肉松 ， 炒至肉松酥脆碎催的 。再放料理机打两分钟 。
6、成品，倒出放凉 。
小贴士： 适合已添加辅食7-8个月的宝宝 。如果宝宝没有牙或者一直都吃的菜泥果泥还没有过渡到小颗粒那么就把肉松打的细腻点 。
自制宝宝牛肉松的做法：牛肉松面包机版材料：
牛里脊肉600g、盐一点、糖一点、蠔油一点、橄榄油1茶匙
做法：
1、牛肉前腿肉去掉筋膜，只要瘦肉 ， 切块，放高压锅压熟 。
2、撕成肉条，放到保鲜袋中用擀面杖擀压 。
3、料理机打碎，面包机选择肉松程序，为时一小时10分钟 。
4、翻炒 ， 观察 ， 好了放凉就可以装起来了 。
小贴士： 适合7个月以上宝宝食用 。婴儿辅食，所以盐酱油都要很少 。
自制宝宝牛肉松的做法：无盐牛肉松材料：
牛肉松500g、味达美50g、白糖40g、草果2-3粒、八角1-2个、桂皮一小段、姜片2-3片
做法：
1、选择的牛腿上的瘦肉 。
2、去皮剔筋，这一步一定要小心 。
3、切成小肉块，不要太小，不然的话一煮就会散了，大概切成饮料里的冰块那么大小 。
4、大料放入调料盒里，加水没过牛肉 。
5、电高压锅选择牛羊肉键 。任何锅都可以，只要把牛肉煮到用手一捏就散的程度就可以 。
6、牛肉捞出，控水 。控完水后，装入保鲜袋 用擀面杖压扁多擀几遍 。
7、准备好白糖，味达美，用量可以根据各家宝宝的年龄和饮食习惯添加 。牛肉，白糖 ， 味达美一起倒入面包机 。
8、选择果酱制作功能，好了就可以出锅了 。
小贴士： 适合9个月以上宝宝食用 。
自制宝宝牛肉松的做法：无酱油牛肉松材料：

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