经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

七夕节做什么菜好吃( 五 )

生活百科情人节


3、烤箱预热220度 ， 牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟
4、翻面再烤8分钟，就八成熟了 。如果喜欢吃嫩一些的，时间可以缩短为***一面8分钟，再一面5分钟***
5、牛排装盘 ， 利用烤盘里的余温和牛油，再烹去2勺红酒，最后均匀的浇在烤好的牛排上 。
6、装盘 ， 配上薄荷叶、黄瓜、番茄即可 。
红酒蜜汁鸡翅
原料：
鸡翅、姜、蒜、香叶、油、盐、生抽、老抽***上色***、红酒、蜜糖、糖、黑胡椒
做法：
1、把鸡翅洗干净沥干水分
2、把姜、蒜、香叶、油、食盐、生抽、老抽、红酒、蜜糖、糖等放进鸡翅一起腌制30分钟左右
3、烤箱预热200度，把鸡翅放进烤盘烤15分钟
4、15分钟后取出涂上一层蜜糖 ， 翻转背面再涂一层蜜糖，再烤8分钟左右
5、取出鸡翅后撒上黑胡椒 。
番茄牛肉芝士焗饭
主材料：
A料：洋葱、大蒜
B料：牛肉末、 猪肉末
C料：圣女果***番茄***、青红黄椒各
D料：马苏里拉芝士
E料：白米饭
调味料：
橄榄油或黄油、红葡萄酒、番茄沙司、黑胡椒碎、盐适量 。
做法：
1：洋葱和蒜切小细粒 。
2：青红黄椒切小丁，番茄切小丁 。
3：锅入橄榄油烧热，爆香A料 。
4：接着倒入B料的肉末炒断生 。
5：加入其它调味料大火烧开，转小火煮15分钟左右 。
6：再加入所有C料的鲜蔬丁小火煮15分钟左右 。
7：最后大火收汁，收到汤汁有些浓稠即可 。
8：芝士切细条 。
9：米饭盛入烤皿中 。
10：盛上做法7的鲜蔬肉酱，最上面铺上芝士条 。
11：烤箱调至180℃ ， 放在烤箱中层烤10分钟左右 ， 烤至芝士融化即可 。
七夕情人节吃的菜
1、餐前开胃品
一般有冷头盘和热头盘之分 ， 常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、薰鲑鱼、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等 。
2、鲜汤
大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类 。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤等 。
3、副菜
通常是水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴 。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等 。
4、主菜
肉、禽类菜肴是主菜 。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等 。禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤，主要的调味汁有咖哩汁、奶油汁等 。
5、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜 。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、乳酪、水果等等 。
七夕情人节晚餐吃的菜
最豪气：鱼子酱
被视为催情食物已几个世纪的鲟鱼鱼卵——鱼子酱，其屹立不倒地位绝对跟希腊神话有莫大关连，其所含的四十七种维他命和矿物质更是有益得不得了 。世界上最贵的鱼子酱almas，买一公斤***35oz***就要花上308美元!
最浓：印度咖哩
香料是天然***，胡妥具令人陶醉之效、辣椒 *** 身体气血回圈，芥末 *** 性腺，等等等等，品种繁多得听所未听闻所未闻!要一口尽尝催情香料，印度咖哩乃首选，其成分包括黄姜粉、胡妥、芥末、红椒、豆蔻、丁香、肉桂、茴香、里叶等十多种香料，催情度最浓 。
最high：红酒
其实酒精是一种令人体生理在初期进入兴奋、后期造成抑制的抑制剂，连性器官都抑制了，故只宜浅尝 ， 喝多了令 *** 表现欠佳 。适可而止的话，酒精是上佳的催情物，它具缓减紧张和忧虑之效 ， 有助壮胆，提升冒险精神 。

相关经验推荐


上一篇：白菜大肉馅儿的饺子怎么做好吃

下一篇：白菜大肉馅儿的饺子怎么做