三茶礼|交杯茶
古代江南汉族地区流行“三茶礼” ， 即订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”，合卺时的“合茶” 。湖南北部的洞庭湖地区则流行交杯茶 。
德昂族|“以茶为媒”
在德昂族，若某小伙子钟情某姑娘时 ， 便会在夜间，到姑娘家的竹楼前 ， 低声吟唱或轻吹芦笙 。姑娘若无意，便不出门答理 ， 若开门迎进 ， 并在火塘上烧煮好茶水 ， 请小伙子喝茶、嚼烟，那就意味着姑娘也有意了，这就是以茶为媒 。
侗族| “说茶”之礼
侗族媒人前去说媒只带两个“棕片包”，黄草纸包装的半斤盐巴和白皮纸包装的二两茶叶 。如果女家收下“棕片包” ， 并且用盐、茶，糯米面、黏米面、猪油等烧成油茶，端进堂屋敬奉祖先后，招待媒人，就表示说媒成功，婚事已定 。如果女家不收这份“棕片礼”，退还媒人 ， 则表示说媒告吹 。
茶存一种情怀和记忆
好的茶叶滋味甘酸 ， 宜饮宜赠，更是一份不可代替的心意，父母可为孩子存嫁妆茶，子女可为老人存长寿茶 。朋友之间亦可存茶 ， 相约数年后聚会共品 。
###其它资料参考###如果茶叶过期了，就会慢慢变时产生霉菌，过了期的茶叶，最好不要再喝了 。因为茶叶过了期就会慢慢变湿 ， 产生很多霉菌，里面的成分就会改变 ， 营养价值也流失了，而且还会产生细菌 ， 对身体有一定的伤害 。不光是茶叶过期不能喝 ， 日常生活中过了保质期的食品，药品，以及一些生活用品都不要去使用 。从安全角度讲，超过保质期的尽量避免使用，否则引起不良后果 。
许多茶友在买到了明前的绿茶以后，舍不得第一时间品尝 ， 而是选择在招待重要客人 ， 或重要场合中，取出品饮 。
但时间一长，便被搁置在角落，错过了保质期 。
由于绿茶是不发酵茶，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的 ， 极大程度保留了鲜叶中的营养物质 。
此外，杀青对绿茶的品质起着决定性的作用，通过高温破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化 。因此 ， 其中的茶多酚、茶氨酸、维生素等物质在刚制作完成时，十分的活跃 。故而，绿茶的保质期较短，通常在1年左右，品饮上讲究一个“鲜”字 ， 即越新鲜，滋味越好 。超过了保质期3年后，虽然茶叶不一定会变质，但风味必然走的是下坡 。
作为发酵程度较高的茶类 ， 红茶少有后期转化空间，不提倡存 “老红茶” 。放了多年后的红茶 ， 早已远离风味巅峰期，茶香茶味均会变差，可饮用价值，一跌再跌 。最后对待已经放了5、6年，放到过期的茉莉花茶 ， 态度更应该坚定——尽早扔，不宜再喝 。
白茶过了保质期后能不能喝 ？要看品质来定 。那位上海茶友，平时喝绿茶、白茶为主，即便是喝白茶，也很少刻意追老茶 。家中收到别人送来的普洱，大多是礼品包装的形式 ， 没有拆开包装，不知道里面的茶放了这么久能不能喝 。
首先，那位茶友位于上海，家住平层，没有专门存茶习惯 。不像部分有存茶经验的茶客，会专门挑一个防潮干燥的地方，并且在梅雨季来临时，会特意打开空调、抽湿机等 ， 为存茶房间除湿，防止家中存放的好茶发霉变质 。
换言之，这些在家里放了三年、五年的茶，在这段漫长的存茶时光中，并没有被人精心照顾 。而是不小心放到遗忘，将一款款茶放到过期 。在茶叶储存与风味保存方面，存在不少风险 。
![QQ飞车手游裂地玄甲怎么改？雷诺重工裂地玄甲改装加点攻略[多图]](http://img1.jingyanla.com/220427/050A94H5-0-lp.jpg)
