1、虾洗净；2、水烧开 ， 放少许盐、姜片数块，水烧沸；
3、放虾入锅，水再次沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里；
【煮过的虾子怎么做好吃】4、只放少许醋，将虾剥开 ， 将虾肉在醋里沾一下，就可食用 。
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