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非烟普洱茶怎么喝( 三 )

生活百科普洱茶



###其它资料参考###1、茶具 ， 冲泡普洱茶首先要选好茶具 。新手、新茶建议用功夫茶具或盖碗茶具冲泡，较为简单方便 。如果是4年以上的普洱茶，可选用紫陶或紫砂壶 。紫砂壶具有良好的透气性 ， 泡茶不走味，能较好地保存普洱茶的香气和滋味 。建议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶 。
2、投茶量，冲泡普洱茶时，投茶量要根据茶壶的容积大小和个人口味来定 。一般3-5人，投茶6-9克 ， 6-10人，投茶10-13克 ， 可按具体人数斟情增减；若爱喝浓茶的可以适当多投一些 。茶与水的比例在1：40左右 。
3、水温，冲泡普洱茶时 ， 水温也是影响普洱茶香气、滋味的重要因素之一 。一般以100℃的沸水冲泡普洱茶 。保暖不好的茶壶，每次冲泡前要重新沸腾下开水，使其保持在100℃左右，才能把普洱茶丰富的内涵物质浸泡出来 。
4、出汤，普洱茶冲泡前五泡5-7秒，六泡后7-10秒，10泡后可适度延长时间，以保持茶品口感衡定 。随着冲泡次数的增加，冲泡时间可以慢慢延长 ， 但具体冲泡时间还是要视茶荡的浓淡度灵活把握，有的普洱茶出汤慢，需泡2至3泡后才见馥郁芳香的茶汤 。
###其它资料参考###方法如下：
1、烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶 。
2、温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯 。
3、置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度 。
4、高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注 ， 使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味 。
5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫 。
【非烟普洱茶怎么喝】6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳，也是泡茶中最后的一个步骤 。

非烟普洱茶怎么喝

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