苹果的营养很丰富 ， 吃苹果时要细嚼慢咽 ， 这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处 。
准妈妈每天吃一个苹果可以减轻孕期反应 。
选购、保存和食用的方法
苹果的品种很多，各种品种在外观、果肉特点方面各有不同，适用季节和各种用途的实用性也大不相同 。
新鲜苹果应该结实、松脆、色泽美观成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩过熟的苹果在表面轻轻加点压力很易凹陷 。苹果冷冻一段时间后能显示出内部损伤和碰撞伤痕 。不规则的棕黄色或棕色伤斑不会严重影响苹果的食用质量 。
生长时未套袋的苹果虽然外表不好看，但是糖的含量很高 。从初春到夏季，这段时间的苹果是贮藏过的苹果 ， 所以味道不是很新鲜 。
新鲜的苹果表皮发黏，并且能看到一层白霜 ， 这并不是因为打过蜡 ， 而是一层天然的蜡性物质 ， 能够保护苹果 。另外，有些苹果吃起来像加了蜜般香甜，这是因为受到阳光的充分照射后，在果实中形成一种特殊的糖类，这种糖渗透压很高，能够吸收周围组织的水分，所以吃起来就像加了蜜一样 。
苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间 。如果有剩余的苹果，可以做成蜜饯或果酱之类的食品，再放入冰箱保存比较方便 。
如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里，苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用 ， 能够软化猕猴桃和梨 。但是 ， 如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免 。
食用注意事项
苹果切后或剥皮后可以用淡盐水浸泡，或者撒上柠檬汁防止变色 。
苹果中的维生素和果胶等有效成分多含在皮和近皮部分 ， 所以应该把苹果洗干净食用，尽量不要削去表皮 。优选无农药和低农药的苹果 。
西红柿 。其味鲜美可口，营养丰富 ， 是夏令大众的的水果型蔬菜 。人类食品的六大营养素，它无一不有，其中维生素PP的含量居蔬菜水果之首 。据计算 ， 每人每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要 。
文章插图
相关经验推荐
- 恶性肿瘤治好后可以买保险吗？
- 下巴长痘艾灸哪个部位 艾灸治痘只需4步搞定！
- 治青春痘有妙方 银耳杏仁饮战痘
- 荨麻疹针灸有用吗 荨麻疹针灸治疗方法
- 给宝宝做黄瓜泥大概要蒸多久
- 卵巢囊肿恶性能治好吗 早发现早治疗，提高存活率！
- 牛肉和黄瓜一起吃好吗 牛肉有什么营养
- 阴囊湿疹能吃鸡蛋吗 什么食物可以治疗阴囊湿疹
- 做黄瓜条咸菜怎么做
- 卵巢囊肿民间偏方大全 卵巢囊肿偏方治疗原理