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青椒红椒可以炒什么( 四 )

生活百科青椒


4、然后将鸡肉块倒入 ， 大火翻炒 。
5、淋入3——4勺料酒(因为不打算加水，所以料酒可以稍微多来点 。
6、一勺老抽 。
7、多半勺盐 。
8、一小块黑糖 。(冰糖或者红糖皆可)
9、翻炒均匀后，盖上锅盖 ， 转小火7、8分钟 。
10、期间翻一翻，令鸡肉入味 。
11、鸡肉熟后，将青椒切滚刀块放入，一点点味精 ， 和炒均匀，断生即可关火 。
5.素爆三丝的做法
材料：
香干、青椒、绿豆芽
做法：
1、洗净香干、青椒和绿豆芽，香干和青椒切丝，准备上汤适量
2、锅内放油烧热加入香干爆干后(香干要呈金黄色才好吃哦)，放入青椒丝 ， 加盐翻炒，后加入一半上汤出盘
3、锅内再加适量油烧热(很重要，可以保留豆芽的水分)，爆炒绿豆芽，加少许盐及剩下的上汤
4、将炒好的绿豆芽围在2的周边，切一枚小番茄装饰即可 。
6.玉米炒青椒的做法
原料：
熟玉米粒(就是煮熟了玉米扒下粒子来)、青椒丁、红椒丁、葱花、盐 。
做法：
1、锅内热油，下葱花炒香，加青椒丁红椒?。粗两焓奔佑衩琢?
2、加盐、鸡精调味翻炒一会出锅 。


###其它资料参考###1、食材：茭白三只、青椒一只、红椒一只、葱白一根、蒜适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量 。
2、将茭白去皮洗净切丝 ， 青红椒洗净切丝，葱白切丝，蒜切末 。
3、炒锅中放油烧至五成热下蒜末 。
4、下茭白丝炒软后加入青红椒丝同炒至断生，加入盐，鸡精调味即可 。
###其它资料参考###辣炒里脊丝
原料:猪里脊肉300克 ， 青红椒100克，盐、味精各少许，白糖6克，郫县豆瓣酱10克，鸡蛋清1个，葱花、姜丝各3克，淀粉少许，香油3克 。
做法：猪里脊肉洗净切成丝，打入鸡蛋清、淀粉拌匀；青红椒洗净切丝 。锅上火倒油烧热，下入猪里脊丝炒散，盛出，控净油 。锅留油，葱花、姜丝炝香 ， 郫县豆瓣酱炒出红油 ， 下入青红椒丝煸炒，再下入猪里脊丝，调入盐、味精、白糖炒匀，淋香油即可 。
香辣肝尖
原料:鲜猪肝300克，青红椒160克 ， 盐、味精各少许，葱花5克，姜末3克，白糖2克，香油5克 。
做法：鲜猪肝洗净切薄片；青红椒洗净切块 。锅上火倒油，葱花、姜末爆香，下入青红椒块煸炒，下入猪肝，调入盐、味精、白糖炒匀，淋香油即可 。
牛蒡炒肚丝
原料:牛蒡200克，熟肚丝250克，青红椒丝60克，醋、蒜末、盐、酱油、味精、香油、色拉油各适量 。
做法：牛蒡切丝，放入沸水中加醋焯一下 。炒锅加油烧热，用蒜末炝锅 ， 加肚丝、盐、酱油翻炒熟 ， 放牛蒡丝、青红椒丝、味精 ， 用大火炒均匀 ， 淋香油即可 。炒皮肚
原料:油发皮肚（肉皮）100克，青、红椒各10克，杭椒少许，盐、味精、料酒、胡椒粉、色拉油各适量 。
【青椒红椒可以炒什么】做法：油发皮肚泡水回软，用碱水洗净，入沸水锅焯水后切成丝；青红椒分别洗净，切丝 。炒锅放油烧热，投入青椒丝、红椒丝、杭椒和皮肚丝翻炒 ， 加余下调料炒匀，出锅装盘即可 。

青椒红椒可以炒什么

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