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普洱茶怎么喝好喝( 三 )

生活百科普洱茶


2、其次，喝普洱茶的时候，要选对时间，不要饭后立马就开喝，最好的时间是吃完饭至少一个半小时后 。
3、第三 ， 泡普洱茶的时候，基本上什么材质的茶壶都可以，但是最佳的还是使用紫砂壶 。因为，紫砂壶的工艺和材质，能够很好地锁住普洱茶的自然香气 ， 保留普洱茶的原汁原味，让普洱茶的风味发挥到最佳状态 。
4、第四，喝普洱茶的时候，一次性不要放得太多，基本上，放到茶壶容积的三分之一就可以了 。如果你放得太多，味道就会过于浓厚，失去了普洱最纯正的香味 。
5、第五，在喝普洱茶之前，一定要先闻一闻它的香味，在喝之前 ， 先把茶杯放在自己的鼻孔前，闭上眼睛 ， 缓缓地吸入香气，感受这股清爽 。
6、第六，普洱茶是一种养生茶 ， 因此，它不是用来让你解渴的 ， 是让你用来品味的，因此必须细品 。普洱茶喝到嘴里以后，先不要咽下去，让它的汁水在你的嘴里多停留一些时间，让你口腔里的每一个细胞都能够浸润其香味，然后再喝下去，这样才能品出普洱茶的真谛 。

###其它资料参考###喝普洱茶所需工具：
滚水、普洱茶叶、一套茶具 。
1、先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用 ， 同时可以涤具，随后放入茶叶 。
2、冲入约茶具容量1/4的滚水 ， 然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶 。
3、倒沸水冲泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶 。然后就可以倒到各个小瓷碗，温了就可以喝了 。
普洱茶生茶和熟茶的区别
普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料，然后通过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶 。当年的茶叶直接压制成饼 ， 不经过人工发酵，靠时间和岁月的流逝，自然发酵，一般5到10年的茶才好喝 。生茶外形色泽墨绿、香气较熟茶更香一些，味道较浓，汤色呈金黄色 ， 比较透亮，生饼霸气十足，起到刮油的功效 ， 不建议餐前饮用 。
熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为料，经过特殊处理，后发酵加工形成的散茶或者紧压茶 。熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色，具有清热、消暑的作用 。
以上内容参考：百度百科-普洱茶

###其它资料参考###首先准备一只盖碗（110ml），称取8g普洱茶，一壶开水，先使用开水将茶具烫洗一遍并倒掉水，之后将准备好的8g普洱茶投入到盖碗中，沿盖碗壁柔和绕圈注水，注满水后盖上盖子，闷泡5s左右时间即可出汤饮用，注意第一泡为洗茶水不宜饮用 。
冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯有着密切的关系 。喜浓饮，投茶量可适当增加；喜淡饮 ， 投茶量可适当减少 。一般而言，投茶量并没有固定值，可根据饮茶习惯及冲泡手法，做出相应的调整 。
普洱茶常用水温：沸水冲泡 。特殊情况，看茶泡茶：如发酵轻、较细嫩的普洱茶建议降低水温，而较粗老的普洱茶建议用沸水冲泡 。
水线的高低在冲泡过程中可微调普洱茶的水温 。高水线在一定程度上降低了水温，低水线有利于保持水温，根据茶叶的特点 ， 选择不同的注水方式 。
茶叶浸泡时间的长短，对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要 。需灵活掌握茶品本性，如，普洱散茶水溶性物质浸出快，冲泡时间宜短 。
紧压茶浸出稍慢，冲泡时间宜延长 。原料粗老的冲泡时间宜长而原料细嫩的宜短 。盖碗出汤速度、出汤口的大小、茶汤有没有出净，都会影响茶汤的口感 。

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