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香瓜罐头保质期多久( 三 )

生活百科个月


罐头类：鱼类、禽类罐头为24个月；
水果、蔬菜罐头为15个月；
易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月 。
###其它资料参考###一般都可以保存1年-2年的，但是如果打开的水果罐头要主要存储
第一，不要贮存太久:虽然水果罐头的贮存期很长 ， 但也有一定的期限，所以若贮存太久，水果罐头发生变质，如长毛变色 ， 就不要食用，以免发生食物中毒 。
第二，水果罐头要存放在干燥、阴凉、通风处:罐头放在潮湿、闷热的地方 ， 容易生锈且影响质量和贮存寿命若放在阳光时常照射的地方，水果罐头本身容易起变化因此要选择干燥、阴凉、通风的地方 。
第三，要注意生产日期:把生产日期接近的水果罐头，放在相近的位置 ， 且日期愈久的要先吃，尽快食用为宜 。
第四，不必冰在冰箱中:晶玉小黑罐水果罐头制作时经过杀菌的步骤 ， 所以不必摆进冰箱 ， 若冰箱中有多余的空间来摆置罐头，则更可延长其贮存寿命 。但如饮料、水果罐头为了风味可冰在冰箱中，则更清凉可口 。
第五 ， 不可贮存于冷冻库中:若将罐头置于冰箱冷冻库中，冷冻库-18度的强冷会将食物冻结成海绵状，如此一来质地会改变 。
第六，时常擦拭:罐头外表若灰尘太多，湿气太重，就容易生锈、腐蚀，所以贮存时间长时，要常用干净的抹布擦拭它
###其它资料参考###罐头开了之后能放1-3天 。
因为开封的罐头与外界空气等物质接触后，容易发生变质滋生细菌 ， 食用后对人体有害 。所以开封后应尽快食用，能放1-3天 。
罐头可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等 。也可以是罐装食品 ， 包括午餐肉 。罐头未开封前达到商业无菌，可在常温下保持较长时间而不致败坏，一旦开封后建议冷藏保存 。
###其它资料参考###肉类罐头、水产动物类罐头一般不短于24个月；果蔬类罐头一般不短于15个月；油炸干果、果汁、虾、贝、蟹类、番茄酱等罐头一般不短于12个月 。罐头食品生产企业可根据生产品种、技术条件、包装容器等具体情况 ， 自行确定保质期 。
罐头食品保质期由两个元素构成，一为贮存条件，二为期限，二者紧密相关 ， 不可分割 。贮存条件必须在食品标签中标注，通常包括常温、避光保存、冷藏保存、冷冻保存等 。

扩展资料：
罐头食品选购技巧
罐头的选择要由表及里，看罐体 ， 看日期，再开罐检视内物 。凡生产日期近，商标鲜明，底盖稍凹，罐盒外表洁净、有光泽、无锈斑、焊锡完整、封口严密、无损伤、不变形、不膨罐者皆是正常罐头 。
玻璃瓶罐头则以罐盖中部向内凹，罐内食品的颜色正常、块形完整、汤汁清澈、罐底无沉淀物、装罐达到标准者为好 。
经上述鉴别后 ， 仍有疑点或需精确判明优劣时 ， 则要开罐嗅察内容物的气味，并检查其外观色泽 。罐内食物倒出后应细心观察罐盒内壁有无变黑、腐蚀或涂料层剥离等现象 。凡无锈斑、无黑点、不改变颜色者为佳 。
参考资料来源：百度百科-罐头食品

###其它资料参考###问题一：哪些水果 保存时间长常见水果之贮藏适温及保存期限：
水果名称 / 贮藏适温℃ / 保存期限
苹 果 / -1～4 / 2～6月
桃 子 / -0.5～0 / 2～4周
草 莓 / 0 / 5～7天
甜 橙 / 3～9 / 3～8周
柠 檬 / 13～15.5 / 1～4月
凤 梨 / 7～13 / 2～4周
芒 果 / 10～13 / 2～3周
荔 枝 / 7～10 / 2周

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