筒骨炖玉米多久( 二 )


筒子骨玉米汤主要是由玉米组成的一道菜 , 首先是可以帮助减肥的,因为玉米可以增加人的饱腹感,消除饥饿感,并且玉米的热量特别的低,有助于减肥 。其次是筒子骨玉米汤可以预防癌症,玉米中含有的大量植物纤维素 , 可以帮助加速身体的致癌物质的排出,第三 , 筒子骨玉米汤可以降低身体的血压,清理血液中的胆固醇沉积的情况,以及增强新陈代谢 , 增强记忆力 。
###其它资料参考###材料
主料:猪筒骨800g、玉米3根、枸杞10g;
辅料:盐适量
筒骨玉米汤
1
筒骨焯水
2
焯好水的筒骨洗净放入锅里后加足量的水
3
玉米3根,切成4-5厘米的段
4
把玉米洗净后放入锅中
5
枸杞洗净放入锅中,大火煮
6
等煮沸腾了,调小火焖
7
小火焖1个小时左右,调味出锅
小贴士
不放味精的健康汤,就放点盐可以了 。

###其它资料参考###前言
早上去买筒骨 , 主要是给女儿拿来顿稀饭的 。可感觉太多了,所以就把多余的拿来煮玉米了 。玉米鲜甜,加上不添加任何东西的筒骨汤,味道虽然清淡,可却别有一番滋味 。太好吃了!
材料
主料:筒骨1根、玉米1个;
辅料:盐适量、料酒适量、生姜2片
玉米筒骨汤
1
筒骨
2
玉米
3
加入适量的水、生姜、料酒盖盖放电压力锅里煮20分钟
4
玉米切小块
5
再加入玉米煮上10分钟,最后加入适量的盐即可
6
出锅即可食用啦
小贴士
这道汤太简单了,不需要技巧
###其它资料参考###用料
筒子骨1-2根
玉米2个
胡萝卜2根
姜片少许
料酒少许
步骤 1
筒子骨洗净 , 和几片姜一起放入冷水里煮,加适量的料酒去腥 。煮开2分钟后,将骨头捞出,用冷水将骨头表面的血沫洗去 。
步骤 2
将骨头和少量姜片放入炖锅 , 加冷水 。等水烧开,加几滴醋,以便更好吸收钙质 。
步骤 3
切好胡萝卜和玉米 , 备用
步骤 4
待炖锅的水煮沸后关小火炖 。炖半小时后加入玉米和胡萝卜 。再炖一个半小时 , 加少量的盐就可关火 。(因为放了胡萝卜,所以汤有甜味 , 不用放太多盐,不然就又甜又咸,不太好喝)
###其它资料参考###用料
筒骨一根
玉米1根
胡萝卜1根
姜若干片
盐适量克
筒骨玉米汤的做法
筒骨洗干净之后 倒入锅中加冷水没过筒骨 加适量料酒和生姜之后煮沸
煮沸后捞出筒骨 用清水洗干净浮沫 然后放入砂锅 加水没过筒骨 同时放两三片生姜 大火煮开之后转小火炖一小时左右加盐 放入切好的胡萝卜玉米再接着煮 等胡萝卜煮烂之后关火 加少于味精
出锅 可撒少许葱花

###其它资料参考###1、将筒子骨从中间用刀背敲断成两截,入锅焯水,捞出冲洗干净 , 沥干水待用 。
2、玉米棒子洗净,剁成2厘米长的段;姜切片 , 香葱切花 。
3、取一个砂罐,把筒子骨放入砂罐内,放入清水1000克,加入姜片,移至旺火上烧开 , 转用小火炖约30分钟后,加入玉米棒;继续炖1小时 , 加入精盐、味精、白糖调好味,待汤汁呈乳白色时 , 撒胡椒粉、葱花即可 。
###其它资料参考###1.先到市场买猪筒骨(煲汤要这里的骨头最好了,因为这里的骨头中含有很高的钙质) , 记住让卖猪肉的帮忙你把骨头给剁好了才拿回家去清洗,猪筒骨剁开后里面白色像油的物资 , 那是骨髓的,那是最好的了 , 不要弄掉啊 。

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