月子期间牛肉怎么烧( 四 )


二是牛楠,花椒,大料,姜片 , 料酒,白萝卜,香菜 。将牛楠切小块,煮去血沫后洗净另加开水、花椒、大料、姜片、料酒煮成汤,可能需要撇去油和血沫 。肉汤煮好后下白萝卜丁 。萝卜煮熟了就可以加盐调味,撒香菜,蛮清淡的汤 。
【月子期间牛肉怎么烧】 三是白萝卜1棵,苹果1个,牛肉250克,姜1片,陈皮0.25块,盐适量 。白萝卜去皮洗净后切块苹果去皮去核洗净后切块牛肉洗净后切块焯水陈皮用清水浸软后刮去瓤 。将白萝卜、苹果、牛肉、陈皮放电砂煲中,加入1升清水煲2小时 。加入适量盐调味即可 。

月子期间牛肉怎么烧

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