3．益寿，吃粥能够补养人体的所需，增加寿命 。
4．安乐，吃粥能够促朝进身体清净柔软，这是让人能够体会安乐的饮食 。
5．辩说，吃粥有利于滋润喉吻，对人论法议经有帮助 。
6．除风，吃粥能够调和身体，上下通利，并且消除风寒 。
7．消宿食，吃粥能够温暖人的脾胃，帮助人消化掉胃中的积食 。
8．辞清，吃粥的人，气息没有凝滞的现象，说话的声音清晰，昂扬 。
9．除饥，吃粥能够充实人的口腹，让饥饿感马上消除 。
10．消渴，吃粥能够让人喉吻沾润，干渴的感觉得以消除 。
11、容易消化，白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化 ， 下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用 。
12、增强食欲 ， 补充体力 。生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲 ， 又为虚弱的病人补充体力 。
13、防止便秘 。稀饭含有大量的水分 ， 平日多喝粥 ， 除能果腹止饥之外 ， 还能为身体补充水分，有效防止便秘 。
14、预防感冒 。天冷时 ， 清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒 。
15、调养肠胃 。胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃 。
###其它资料参考###吃稀饭配什么菜好
来源：饮食指南
编辑：饭菜网
单吃白粥难免有些清淡 ， 下面小编就为你介绍一些稀饭的配菜，告诉你吃稀饭配什么菜好 。
榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼
橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽
腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝
###其它资料参考###进入伏天后，每天又热又闷，食欲也不怎么好 。每次给家人做一些肉菜，都会剩下不少 ， 反而素菜和凉菜更容易光盘 。和大家分享6道素菜做法，没有油腻感，简单好做又特别开胃下饭，喜欢的亲们就试试吧 。
第一道：剁椒杏鲍菇
这是一道比肉还香的素菜小炒 。这样炒好的杏鲍菇香辣下饭，越吃越想吃 。制作方法也很简单 ， 十几分钟就可以做好 。
具体制作方法
第一步：准备食材 。杏鲍菇3根、剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量、熟白芝麻适量 。
第二步：把杏鲍菇切片，如图 。蒜切末、香葱切末备用 。
第三步：锅中倒入适量的水烧开后，把杏鲍菇放入锅中焯1分钟，然后捞出放入凉水中 。
第四步：锅中倒入少许油，油热后把剁椒放入锅中小火煸炒出红油 。
第五步：把蒜末放入锅中煸炒出香味 ， 再往锅中放入半勺老抽、1勺生抽、1勺糖煸炒均匀 。
第六步：把杏鲍菇沥干水分放入锅中，然后开大火，快速翻炒均匀 。
第七步：放入少许鸡精翻炒均匀，然后关火 。淋少许香油，再撒上白芝麻和香葱末 。
第八步：装盘上桌吧~
多说几句：
1、杏鲍菇可以不焯水，用油煸一下口感更好哦 。
2、剁辣椒的量随自己的口味来放 。
3、剁辣椒、生抽中都有盐味，所以不用再放盐 。
第二道：干锅藕片
干锅藕片 ， 非常简单的一道家常小炒，几分钟搞定 。吃起来香辣脆嫩，超级下饭 。
具体制作方法
第一步：准备食材 。莲藕两节、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量 。
第二步：把藕去皮，切成片 。然后浸泡在清水中 ， 如图 。
第三步：干辣椒剪成段、蒜切片备用 。
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