配件
①
煮水器：种类繁多主要有炭炉（潮汕炉）+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等 。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味 。
②
壶垫：纺织品 。用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛 。
③
盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘（一般以茶托代替） 。
④
奉茶盘：奉茶用的托盘 。
⑤
茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末 。
⑥
温度计：用来学习判断水温 。
⑦
茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等 。
⑧
香炉：喝茶焚香可增茶趣 。
###其它资料参考###1、浸润洗茶法
浸润洗茶法就是在品茶之前，先将适量茶叶投入泡茶器具，然后注入开水，但对开水的注入量应有着严格的控制，以刚刚能够浸湿干茶为宜 ， 然后迅速将水分倒掉 。
浸润洗茶法既能温润了茶叶，使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质，又起到“洗净心态”之功，可谓一举两得！
2、刮沫洗茶法
【怎么洗茶器】 刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面，我们习惯上往往认为泡沫就是茶叶中的脏东西（其实茶汤中的泡沫并非全是因为茶叶中有脏东西而产生的，恰恰相反，茶汤中的泡沫主要是因茶叶中所含有的一种叫茶皂素的物质而产生），然后只需把浮沫刮掉（一般会认为脏东西已经被洗去了）就可以放心的饮用了 。
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