5、红烧肉：
红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉 。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富 ， 入口即化 。
###其它资料参考### 七夕是“中国的情人节”，在这个浪漫的节日里，为亲爱的ta准备来个浪漫烛光晚餐，下面就由我为大家带来七夕情人节的浪漫晚餐菜谱 ， 希望大家喜欢！下面就由我为大家带来七夕情人节的浪漫晚餐菜谱，希望大家喜欢！
七夕情人节浪漫晚餐菜谱——肝牛排
材料：
鹅肝酱二片、西冷牛扒8盎斯、红酒沙司、白脱油1/4块
做法：
1、将鹅肝酱切2片、牛排切8盎斯备用；
2、牛排放于锅中加白脱油煎至熟热
3、煎好的牛排和2片鹅肝酱拼排于盘内；
4、将红酒沙司淋在牛排上，周围装饰花样即成 。
七夕情人节浪漫晚餐菜谱——红酒煎羊排
材料： 背脊小切 120g，西葫芦80g，小土豆3只，红葱头 2只，独头蒜 2只，迷迭香5g，披萨草 3g，红酒 50ml，盐3g，糖 15g ， 黑胡椒面5g，黑胡椒颗粒 3g
做法：
1、小土豆 ， 不用去皮 。红洋葱2只 。
2、羊排用厨房纸巾吸去雪水，然后用盐、黑胡椒面、黑胡椒颗粒、蒜蓉和鲜迷迭香碎腌制2—3个小时 。没有迷迭香也可以不放，传统是没有的 。
3、炒锅下少许色拉油，中大火，4成热，先下入羊排迅速地将两面煎一下，然后改小火，一面煎30秒，然后翻面 ， 总计煎3分钟，盛出备用 。
4、用煎羊排剩下的油 ， 烧热后，下入腌制羊排的蒜蓉、迷迭香碎 ， 炒香后 ， 下入红洋葱碎和披萨草 ， 继续翻炒出香味 。
5、下入土豆块翻炒，炒到土豆透明 。
6、下入红酒、清水、糖，黑胡椒面、黑胡椒颗粒 ， 根据自己的口味加盐 ， 烧至汤汁浓稠 。摆盘，淋在羊排上 。再搭配清炒西葫芦一起食用 。
七夕情人节浪漫晚餐菜谱——柠檬蜂蜜煎鸡脯
材料：
4块鸡小胸肉 1个柠檬， 适量橄榄油，适量盐，30ml蜂蜜，30ml生抽，5g蒜末，适量小番茄
做法：
1、 准备好食材 。
2、 鸡小胸肉洗净去筋膜，用刀背拍松 。
3、 鸡肉处理好放入碗中加入柠檬丝，蒜末，盐 。
4、 加入15毫升酱油 。
5、 15毫升蜂蜜 。
6、 抓拌均匀腌制1个小时 。
7、 锅中加少许橄榄油，放入鸡胸肉煎至 。
8、 在每个鸡肉上面，再挤入2滴柠檬汁 。
9、 把鸡脯煎至两面金黄 。
10 、 鸡肉盛入盘中 。
11、 锅中加入一些清水 。
12、 再加入15毫升酱油 。
13、 再加入15毫升蜂蜜 。
14、 大火煮至汤汁浓稠关火 。
15、 把汁浇在煎好的鸡脯上面，用小番茄和柠檬片装饰即好 。
七夕情人节浪漫晚餐菜谱——法香酱意大利面
材料：
200g意大利贝壳面，80g豆角，80g土豆，4个小番茄
做法：
1、准备好所有的食材 。
2、土豆入开水中煮熟 。
3、锅中水烧开放入意大利面加少许盐煮熟 。
4、捞出用少许橄榄油拌均匀备用 。
5、再把豆角焯烫备用 。
6、豆角切段，熟土豆去皮切块，小番茄切两半 。
7、法香，大蒜，柠檬汁 ， 奶酪粉，和5毫升橄榄油，盐，黑胡椒碎放入搅拌机搅打成为法香酱备用 。
8、炒锅倒入橄榄油放入豆角，土豆，小番茄翻炒 。
9、加入煮熟的意大利面 。
10、加入法香酱 。
11、翻炒均匀关火 。
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