###其它资料参考###日常吃水煮青菜时是可以蘸调料的 。
但是如果你想减肥，是最好不要吃用其他酱料，调料酱一般热量、脂肪含量较高，因此减肥时不宜多吃 。减肥餐就是要少油少调料，吃清淡的 ， 尽量不要吃你说的辣酱类的调料 ， 否则热量还是会很高的 。
扩展资料
水煮青菜的营养价值：
1、提供营养，强身健体 。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等 ， 为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力 。
2、保持血管弹性，青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成 ， 促使胆固醇代谢物得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性 。
3、润泽皮肤，延缓衰老 。青菜中含有大量胡萝卜素和维生素C ， 进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁 。延缓衰老 。
4、防癌抗癌 ， 青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力 。此外 ， 青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的 。
参考资料：百度百科--水煮青菜
###其它资料参考###老干妈：如果你想要减肥吃水煮青菜 ， 觉得很没胃口，那么你可以在菜里加一点老干妈 。这样水煮青菜就会变得很有味道 。
02
醋：如果你想要减肥吃水煮青菜，觉得很没胃口，那么你可以在菜里加一点醋 。醋还可以让你更加的有胃口 。
03
海天酱油：如果你想要减肥吃水煮青菜，觉得很没胃口，可以放一点海天酱油 。因为海天酱油比较鲜美，对于拌菜来说是很好的选择 。
04
沙拉酱：如果你想要减肥吃水煮青菜，觉得很没胃口 ， 可以放一点沙拉酱 。沙拉酱的热量不是很高，又可以让菜比较美味 。
###其它资料参考###水煮菜减肥 ， 放以下调料非常适合 。
1、黑胡椒
很多人减肥中吃鸡胸肉，但是鸡胸肉寡淡无味，只是放点盐，味道实在难以下咽 。这时候加点黑胡椒粉，就能食材味道好起来，每100克的黑胡椒只有67大卡的热量，每次用来调味的黑胡椒少之又少 ， 根本不用担心肥胖！
2、薄盐酱油
相比于传统的酱油 ， 薄盐酱油的钠含量要低30%左右，能够避免摄入过多的钠元素导致水肿 。味道和普通酱油差不多，却能比普通酱油少摄入盐分，的确是减肥中调味品的首选 。
3、柠檬汁
柠檬汁的热量极低，每100克只有37大卡的热量，能够帮助去除食物中的腥味，在做肉食的时候 ， 适当的添加一点柠檬汁 ， 能让菜肴的味道更鲜美！柠檬汁还能促进肠胃中蛋白分解酶的分泌 ， 加速肠胃蠕动，帮助食物消耗，美味又健康 。
4、食用醋
醋的热量也很低 ， 每100克的热量只有31大卡 ， 含有的氨基酸还能干扰脂肪的合成，促进糖、蛋白质的新陈代谢，是减肥中最推荐的调味品之一 。很多人减肥中喜欢吃沙拉，但是放沙拉酱又会导致热量摄入过多 ， 这时候用醋来调味，减肥效果更显著！
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营养功效
1、提供营养 ， 强身健体 。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜 ， 就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力 。
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