6、把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖 , 放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存 。
7、绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶 , 因为这样做不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉 , 甚至会刷掉茶壶外表的包浆 , 所以应绝对避免 。
8、一茶一事,就是指一把壶泡一种茶 。这是为什么了,知道了原理,就会恍然大悟 。因此爱壶爱茶人士,也会根据自己的喜好 , 试壶来决定此壶泡哪款茶,事后一直不变,做到专壶专用 。
9、平时的养护离不开适当的擦拭 。在泡茶过程中,需要用棉质布适当对壶身擦拭 , 可以让茶壶变得干净,不被茶汁覆盖不均匀 。微量的茶汤滋养 , 让紫砂壶壶身慢慢发生变化 。
擦拭过程中,不宜用力过度,不宜操之过急 。而要把心静下来,对壶身、壶嘴、壶把、壶盖各个转接处,都要细心擦拭,这样才会感受养壶的心静 。
10、每次喝完茶后,要立刻清理茶壶内的茶渣,然后用冷水或者热水速度清洗干净,棉布擦干后,打开壶盖,盖子和壶摆分别放在茶盘通风处晾干 。
这样可以避免不及时清理后,长时间茶渣 , 茶汤吸附在壶内茶锈 。
###其它资料参考###一、养壶基本原则
(1)每次使用前、后,彻底将壶身内外洗刷干净 。
(2)适度擦刷:干擦或湿擦 。
干擦,泡完茶后,用清水冲洗壶内外,可以拿干茶巾把壶外擦拭干,倒扣于茶台 。湿擦,泡完茶后,壶内用水冲干净 , 壶外用湿茶巾擦拭干净之后,再用干茶巾擦拭 。
(3)用壶后要洗净、晾干,保持壶的“正常呼吸” 。
(4)一壶一茶 , 纯粹专一 。
(5)忌沾油污,碰过油的手一定洗净了再摸壶 。如果手上涂了护肤品 , 也不建议上手把玩 。
(6)每次冲泡喝茶完毕之后,及时清理茶渣,对壶对自己的健康都有益处 。
(7)每隔段时间,让壶休整一下再用 。
二、养壶基本方法
(1)泡茶前
先用热水冲淋茶壶内外(冬季注意先温壶),达到温壶、去霉味、杀菌作用 。茶汁滋润外表,茶汁里的茶油、色素都会对壶产生缓慢和持久的影响 。
(2)泡茶中
泡茶时因水温极高,茶壶本身因热毛细孔会略为扩张,水气会布满壶身 。趁每次冲泡空档,用干净的湿布(吸水性好)把茶水擦干净 , 再用干布(柔软)在壶身上适当擦拭,持之以恒 , 壶就会显现出温润质感 。
(3)泡茶后
每次冲泡喝茶完毕之后 , 必须将壶内茶叶与茶水清出,用热水冲淋壶身内外,清洗干净,擦拭通风晾干 。切勿使用化学清洁剂;否则不仅会混淆茶壶留存的茶香,还可能影响茶壶的光泽质感 。
三、养壶容易忽视的几个细节
(1)壶内壁:用干净柔软的布,环绕擦拭壶内壁,包括壶底、内沿和出水口处等 。
(2)壶外部:特别是壶底、壶钮和口流处 。
(3)特别是壶盖口沿处 , 沿接缝处细细擦拭一圈,这是泡养过程中最容易出现茶痕的细节处 。
四、日常养护问题(1)沾染茶垢
建议用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉 。茶垢的堆积会影响紫砂壶的透气性,因此,从这个角度说,日常的清洁和定期清理同等重要 。
(2)颜色不均
紫砂壶底极易形成茶垢或是茶渍线,出现这个问题后 , 茶巾擦不掉,可以尝试用家里的食用盐蘸点轻轻擦拭 , 如果还不行的话,建议重新开壶(切忌骤冷骤热),壶和壶盖分开没入清水中(一定要全部没入水中) , 加点茶叶,小火煮开,自然冷却后拿起来 , 清理干净即可 。
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