说到隔夜茶 ， 首先我们需要了解的是，多久时间才算隔夜呢?
关于这个问题，在2014年6月7日，CCTV2《是真的吗》节目就在现场进行了实验 。
采访人员选取了人们常喝的龙井、普洱和菊花茶三种茶叶 。
实验的第一天上午9点 ， 采访人员冲泡了这三种茶叶 ， 并将茶水放置 。
当晚9点 ， 同样冲泡好了三杯茶水并放置 。
第二天上午9点，采访人员再次冲泡好了三杯的茶水 。
随后，采访人员将这些样品送检，对茶水里的亚硝酸盐含量进行检测 。
数据显示，无论是现泡新茶、还是放置了12小时和24小时的三种茶，亚硝酸盐含量均低于0.3mg/L，均低于国家规定的1mg/L标准 。
因此可以说：隔夜茶是安全且可以饮用的 。
不过，也有小伙伴说，我之前有一次喝过隔夜茶，但是感觉肚子不舒服 。
其实 ， 这也可能是长时间放置的茶底，茶的内涵物质析出过多，导致茶汤太浓，刺激到了肠胃 。
经常喝茶的茶友细心就可以发现，稍微搁置一段时间的茶底，再重新来泡，那一泡的茶汤就会比较浓 。
而且，我们早上起来，肠胃也会比较敏感，骤然接触到浓茶，原本肠胃较弱的人自然就会感觉不舒服了 。
当然，如果不能喝太浓的茶友 ， 隔夜茶的第一道茶也不用倒掉 。
隔夜茶可以保护口腔健康 。
因为隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血 。
如患有口腔炎、牙龈出血等问题，都可以用隔夜茶漱口治疗 。
而且，含漱几口隔夜茶，可以让口气清新，经常用茶漱口也能消除口臭 。
因此，隔夜茶不仅可以喝，也很有用 。
小青柑可以泡几泡
我们要看个头的大?。?还要看冲泡的水温，十次以上是没有问题，不过也看个人口味，并且排除洗茶的两次喔，我认为，冲泡好一壶好茶很难得，毕竟这是属于你跟茶的最直接交流，也算是互动了 。
###其它资料参考###如何鉴别小青柑普洱茶的好坏呢？
1
先从选料说
青柑果
小青柑，是茶枝柑在果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，其外表多为青绿色或青果色，油室密布，质硬皮厚，果香馥郁，滋味浓郁，果酸、果油等内含物质丰富，品质高 。从其口感、形态、功效等方面来看：小青柑具有芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低、柑味强烈质硬、皮薄、味辛苦、气芳香、耐存贮等特点 。
普洱熟茶
以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的普洱熟茶 。普洱茶熟茶的等级以嫩度为基础依次分为宫廷、特级、一、三、五、七、九级共七个等级，较嫩的普洱熟茶条索紧致较细嫩，金毫显露，冲泡汤色红浓，陈香浓郁，回甘度好，滋味浓醇；叶底细嫩，褐红色 。用来制作陈皮普洱、柑普茶、桔普茶、小青柑等搭配用料茶，目前市场上主要以普洱熟茶（如宫廷、特级、一级）为主 。
温馨提示：
从选料来说的话，条件允许的情况下可以以市场上的品牌来做标杆进行对比，对比是最直接的 。品牌的公信力一般比较高，从选料上要求也就更高一些，不管是选料也好、工艺把控也好还是柑皮和普洱熟茶的的融合度上来说毕竟品牌很多时候都意味着“专业”，这从某宝上眼花缭乱“柑普茶”与“桔普茶”都不分的现象就可以简单分辨，换句话说：新会澜沧小青柑在柑普茶中的地位，岂能用其他桔橘果子代替？
2
没有喝过怎么判断呢？
先看外观的话，我们可以看小青柑的表面包装是否完整有没有霉斑，还有色泽是否过深，然后揭开青柑皮盖，看看普洱熟茶干茶怎么样、条形是否均匀、有没有杂质，再然后可以闻闻柑果的香味 ， 普洱熟茶有没有杂味 。
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