昆明有什么茶( 六 )


5、花茶
采用浓郁芬芳的鲜花和上等滇绿窨制而成 。因窨制的鲜花和茶胚不同,分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花香茶及大众花茶、香茶 。茉莉花茶又因茶胚级别的高低和窨花次数的多少,分为单熏、双熏、叁熏 。云南花茶的特点在于有浓郁的茶味,芬芳的花香,两者融为一体 , 相得益彰,饮后令人齿夹留香 。
6、保健茶
(1)三七茶 。是三七叶、茎与适量茶叶科学配制而成的袋装泡茶,因三七又叫田七,故又名"田七茶" 。三七是云南文山主产的一种名贵中药材 , 它的叶和茎等含有丰富的三七皂甙 , 有与人参相似的作用 。三七茶具有清凉解渴 , 振奋精神,增强体质的保健功能,对心血管病等多种疾病有良好的预防作用 。
(2)绞股蓝茶 。是以云南茶叶为原料,以天然绞股蓝作配料,经科学配制加工而成的 。绞股蓝是云南西双版纳生长的一种葫芦科植物 , 含有50余种对人体具有保健作用的皂甙 , 其中有4种皂甙与人参皂甙相同,是一种具有与人参相似作用的免疫增强剂,在我国有"南方人参"之称 。绞股蓝茶既有云南茶叶色、香、味的特点,又具有护肝、催眠镇静、降低血脂、延缓衰老等药理作用,特别对肥胖、胃溃疡、偏头痛等疾病具有疗效,属于珍贵保健茶中的佳品 。
(3)雪茶 。云南雪茶是大理、迪庆、丽江地区的著名特产 , 因其形状好似雪花,并产于雪山,故名"雪茶" 。雪茶外形如空心草芽,色泽灰白,用开水冲泡后,汤白清澈明亮,香气独特,具有清热解毒之效,对因伤风而引起的声音沙哑有特效 。味美甘苦,能生津止渴 。但由于它生长的生态环境特殊,因而产量有限 。
(4)苦丁茶 。苦丁茶是采用云南的几种野生植物的叶片为主要原料,经过科学的精工制作而成 。这种茶含苦味素、葡萄糖醛酸、植物固醇、维生素B和C,以及人体所需要的矿物质,其味爽可口,回味甘甜,汤色碧绿,具有防暑、止渴、生津等保健作用 。
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10.富民茭瓜富民茭瓜是昆明的特色蔬菜,其因品质优良远近闻名 。昆明的富民茭瓜外观洁白如玉、品质上佳、口感鲜美,因此深受人们的喜爱 。其不仅仅在当地畅销,它在我国的北上广发达地区和俄罗斯等国家也很畅销 。
9.云烟云烟相信好烟的朋友都不会陌生,像云烟、玉溪、红河这些烟种都是出自云南 。到了云南带上一些正宗的香烟送给家里爱抽烟的亲朋好友,相信一定会备受欢喜 。
8.昆明蜡染昆明蜡染是云南昆明的传统手工艺品,它有着十分悠久的历史 。昆明蜡染的制作工艺十分的考究,它凝聚了云南少数民族的文化,制作出的图案十分的新颖独特、古朴大方,来到了昆明一定要买上一块蜡染才不枉此行 。
7.宝洪茶宝洪茶是昆明的特色名茶,也是昆名唯一的小叶茶种 。它的历史久远 , 在明清时期就非常的昌盛 。得益于昆明宝洪山得天独厚的地理环境 , 这里阳光充沛、降水丰富,很适合茶树的生长 。它所产出的宝洪茶色泽翠绿、口感十分的鲜浓 。
6.野生菌昆阳多山,也正因这独特的地理位置优势,每逢7、8月的雨后,山间便会长出许许多多的菌类 。想要品尝最全最美味的野生菌就去昆明的关上野生菌一条街,想要购买到物美价廉的干野菌就去木水花野生菌交易市场 。

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