###其它资料参考###【羊肉白果意米怎么做】一、腐竹白果薏米糖水材料：干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鹌鹑蛋10只、冰糖150克、水8杯或适量
做法：1、薏米洗干净，隔干水，放在一边备用；
2、腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心；
3、鹌鹑蛋煮熟去壳；
4、煲滚水，将白果、薏米放入煲半小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化 ， 将熟鹌鹑蛋去壳并放入糖水中 ， 煮至薏米刚熟即成 。
二、黑豆薏米汤材料：红豆，薏米，水，冰糖 。
做法：1.准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两至三个小时，薏米泡一个小时，
2.大米洗干净后，泡半个小时 ， 备用在沸水中加入红豆 ， 煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水
3.等红豆煮开花后，放入大米和薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可 。
三、节瓜薏米骨头汤材料：排骨3-4根，节瓜2条，薏米一些 ， 芡实少许 ， 冬菇少许，生姜2片 。
做法：烧开的水 ， 放入生姜 ， 盐油 ， 放入刮净后的节瓜，大火煮开了以后，再中中火煲1小时，调味好了就行了 。
四、牛奶薏米材料：鲜牛奶 ， 薏米 。
做法：把鲜牛奶沸后 ， 加入薏仁粉一些，搅拌一下就行了，很简单 。
五、薏米绿豆百合粥材料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量 。
做法：把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间，再后放入新鲜的百合 ， 最后用小火焖，知道薏米熟透，好像浆糊那个形状就行，外加冰糖或者白糖吃 ， 口感很好 。
六、小米薏仁粥食材：小米、薏仁
做法：1、将小米洗净，然后用水泡1小时
2、将泡好的小米和洗净的薏仁一起下锅 ， 一次性加满水
3、用中火将水烧开，将沫撇掉
4、用筷子将锅盖架空用中小火熬
5、熬稠后将火灭了，焖一会儿就好了
###其它资料参考### 薏米是薏苡的种子，它营养丰富，在米中第一 。薏米还具有一定的药用价值，滋补、抗癌、降压、利尿等 ， 但是 ， 薏米不宜长期食用，尤其是像孕妇、便秘者不建议食用 。
薏米怎么吃
薏米在米中可谓是营养价值高，药用价值高的食物，像高血压等人群可以通过吃薏米来调理，那薏米怎么吃?
薏米的营养价值很高 ， 被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收 ， 煮粥、作汤均可 。
1、薏米粥:薏米50克煮粥 ， 用适量白糖调味食用 。每日一次，连续服用一个月 。有健脾除湿作用，适用于脾胃虚弱，风湿关节炎，水肿，手脚伸屈不利，皮肤扁平疣(瘊子)等症 。
2、薏米白果汤:薏米60克，白果(去壳)8-12枚，同煮汤，用适量白糖(或冰糖)调味食用 。有健脾除湿，清热排脓作用 。
3、薏米美容酒:薏米粉100克装瓶内 ， 加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用 ， 每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好 。有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症 。
薏米的吃法有很多种，但是大家对薏米不可长期的食用 ， 其性寒，对于孕妇、便秘的人群不建议食用，而且长期食用可能会导致不孕不育 。
薏米粥的做法
薏米是属于米的一种 ， 它具有健脾胃、清肺热、止泻等作用，薏米同时还有降血压，抗癌等功效 。所以像有高血压的患者可以吃薏米调理，那薏米粥的做法是怎样的?
相关经验推荐
- 白果要怎么做才脆
- 白果乌鸡汤怎么做好吃 白果乌鸡汤功效与作用
- 白果晒过了怎么炒
- 清炖羊肉放怎么做
- 鸡子和银杏果怎么做好吃
- 清汤羊肉怎么炖
- 晒干的白果怎么去壳
- 白果怎么泡酒制作方法
- 孕妇吃了熟白果怎么办
- 银杏籽怎么吃