百合莲子银耳汤煮多久( 二 )


纯净水 800~900毫升
步骤:
准备好需要的食材 。
莲子和百合提前两个小时用水浸泡,银耳提前半小时泡发即可 。
把泡发好的银耳去根,撕成小碎块 。
把泡好的莲子去芯 。
把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内 。
在养生壶内倒入纯净水,盖好壶盖 。
启动养生壶滋补汤的功能,一个程序是45分钟 。
最后剩余10分钟的时候加入冰糖 。
加入桂圆肉、红枣片以及枸杞 。
煮完结束后 , 可以直接吃,也可以继续焖10-20分钟 。
好吃的银耳莲子百合汤就制作完成了 。
盛到碗里开吃吧 。
多喝点养阴润肺的汤羹,可起保健作用 。
此做法很简单,下午茶时间来上一碗吧 。
用养生壶来制作,真的好方便!
小贴士
我用的是红枣片,如果大家用的是整颗红枣,可以和银耳莲子百合一起放进去煮制 。
枸杞子不要过早放入煮制,以免营养流失 。
喜欢吃比较黏稠软糯的口感,要适当延长煮制的时间 。
冰糖量可以根据自己喜好增加或减少,或者换蜂蜜也是可以的 。

###其它资料参考###银耳莲子百合汤做法一,
材料
银耳,莲子,百合,红枣,枸杞,冰糖
做法
1.银耳 莲子 百合 红枣 枸杞 泡发 。
2.银耳切掉根 , 切小块.莲子剔芯.全部材料洗净 。
3.锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合.红枣冰糖 , 煮到银耳彻底变浓稠即可 。
做法二 , 银耳莲子百合雪梨汤
材料
干银耳 1大朵
干莲子 1/2cup
干百合 1/4cup
雪梨 1个
冰糖 适量
纯净水 2L
做法
1、将干银耳、莲子和百合分别以清水浸泡10小时以上泡发 。
2、泡发后的莲子去芯,并用牙签小心将莲子中心的污物刮掉,留下3颗莲心备用 。
3、泡发的银耳和百合剪碎 。雪梨去皮切丁 。
4、取大砂锅放1L纯净水,放入银耳、莲子、百合、雪梨丁和3颗莲心,大火烧开 。
5、剩下的纯净水分次小心兑入滚开的砂锅中(即是滚开一次兑入一点 , 让材料煮透且防止砂锅爆裂) , 可轻轻搅动 。
6、水兑完后,加入适量冰糖煮化,加盖,小火煲1小时 。
7、关火后焖一会,可装盘食用 。
做法三,菠萝银耳莲子百合汤
材料
菠萝半个,银耳1/4朵,莲子20颗,百合10g,枸杞10颗,冰糖40g
做法
1、银耳用手掰碎,与百合一起用清水泡发2小时 。
2、菠萝洗净,切块,待用 。
3、将所有食材放入养生壶中,加水至1500ml左右 。
4、启动养生汤模式 。待自动断电后即可享用
做法四,百合莲子银耳汤
材料
银耳6朵,莲子20克,百合20克,枸杞10克,冰糖80克
做法
1.把银耳用温水泡发约半小时后洗净 , 剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2.把银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时
3.待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时
4.最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火
###其它资料参考###银耳莲子百合汤是一道传统的汉族名点 。用银耳、莲子、百合等煮制而成 , 银耳的营养成分丰富,美容养颜 。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物 。
材料:莲子、百合、银耳 。
做法:

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