1、原料：粉丝、白菜、羊肉片、姜片、葱花 。
2、调料：盐、鸡精（或味精）、白胡椒粉、香油 。
3、粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用 。
【白菜粉丝羊肉汤的做法 白菜粉丝羊肉汤的做法窍门】4、锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜 。
5、再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精 。
6、煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可 。
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