三、盖碗和紫砂壶的优缺点
1.盖碗：温度暴起暴落，保温能力差，却能将茶品中所有的`缺点完全表现出来 。普洱茶较不重视鼻间的香气，以盖碗冲泡多是试茶者为追求立足点平等所使用的共通方式 。在选择盖碗时，为尽可能将茶品特性表现的淋漓尽致 ， 盖碗的烧制温度越高、胎越薄越适合 。另外需要注意盖碗缘口需外翻较多 ， 或使用时注水不宜过满，以免烫手 。
2.紫砂壶：温度相对稳定、保温力较佳 ， 了解茶与壶，就能凸显茶的优点，掩饰其缺点 。
一般而言在冲泡普洱茶时 ， 壶温不宜过高(一提到普洱就只知道开水的，后文均可忽略) 。所以在茶壶选择上，宜兴紫砂壶较玻璃或一般的陶、瓷器制品为佳 。而砂质种类各异，只需注意绝大多数情况下不宜选择密度和烧结度过高的壶品，其余在此先不做讨论 。选择紫砂壶起码应达到不漏不塞、通畅顺手 ， 达到能用、好用、适用的基本要求 。另因冲泡普洱茶不强调持续高温，为达壶内散热快、不增温之要求，壶形以扁腹、宽口、出水顺为主要选择条件 。
注水方式：水壶口距离盖碗或紫砂壶口越靠近越佳，最好能在三公分以内，右手执壶冲泡，顺时针注水 ， 由外缘绕至中心点 。呼吸舒缓细长，水柱细缓而均匀稳定，水注由高而低 。注水在一吸一呼之间 。
###其它资料参考###“茶滋于水，水籍于器”；“水为茶之母，器为茶之父” 。想泡好一杯普洱茶，当然好的茶具必不可少，那么冲泡普洱茶用什么茶具好呢？
紫砂壶（最佳）由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶内部有气孔，所以具有良好的透气性好且保温性好 ， 泡茶不走味，能较好的保存普洱茶的香气和陈味，故选用紫砂壶冲泡为最佳 。
盖碗杯（最常用）：由于盖碗杯它不吸味，可泡出它的真实口感，而且清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化 ， 故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿，但用盖杯需要多些技巧 ， 否则很烫手 。
土陶瓷提梁壶（实用便捷）：由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征 。土陶瓷提梁壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，且适合多人 ， 朋友之间一起饮用，故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚 。
另外，不宜用保温杯冲泡普洱生茶 ， 那样会焖熟茶叶，影响普洱茶的特有风味 。品饮名优茶，还必须讲究 。
###其它资料参考###陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好 。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法 。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝 。紫砂壶:紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿 。(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿 。五、 杯子的选用:最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好 。这样才有利于观赏普洱茶独具 魅力的汤色 。
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