饮茶为什么说是一种艺术( 二 )


茶道
“禅茶一味”是唐代禅教坐禅兴饮茶,流传下来的说法,其实也是中国茶文化的写照 。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生津止渴功能 , 故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动 。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道 。
茶文化是在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和 。茶文化以物质为载体,反映出明确的精神内容 , 是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物 。茶文化所包含的内容非常广泛,如茶的历史发展、茶区人文环境、茶业科技、茶类、茶具、饮茶习俗、茶道茶艺、茶书茶画茶诗词等文化艺术形式,以及茶道精神与茶德、茶对社会生活的影响等诸多方面 。人们赋予它清高,赋予它诗意,都是因为它能迎合大众的喜好,它成就了人们的思想高度 , 人们把它抬举的高高在上 。相互依偎相互成就 。

###其它资料参考###在唐朝,饮茶更多的是在贵族和皇室阶层出现 。到了宋朝,在宋朝廷的推动下,饮茶渐渐地成为了老百姓和文人墨客之间的活动 。随着这种情况出现,宋朝的时候街道上都有了大大小小的茶馆 。《清明上河图》中就有着众多茶馆的描绘 。
同时,宋朝的时候茶已经成为日常饮品 , 人们在招呼来客的时候第一时间就是互相饮茶 , 《宋史》记载:“客到设茶,若去设汤,不知起于何时”这种礼仪在宋朝已经是蔚然成风了 。
由于饮茶已经是当时人们日常生活中必不可少的一部分了,使得茶文化深入到了生活中的各个方面,这为画家作画取材 , 描绘饮茶活动提供了丰富的题材 。宋朝茶画的发展快速 , 最大得益于当时老百姓的积极参与,才让茶画文化广泛传播 。
得益于饮茶的广泛流行,茶文化在宋朝得到了快速的发展,并且出现了“斗茶”这一评判茶叶品质优劣的活动 。这使得茶画的内容更加的丰富 , 不管是描写皇宫内,还是描写市井 , 都能够在茶画中一一体现出来 。同时,宋朝的茶画不同于唐朝茶画,只是单纯记事,而是将与当时茶文化有关的东西全部描绘在作品上 。
同时 , 当时的宋朝统治者热爱饮茶,上行下效的带动了社会对饮茶的发展 。宋徽宗赵佶在茶文化上可谓是有着丰富的经验,他嗜茶如命 , 甚至还写有著名茶书《大观茶论》 。他用皇帝的身份影响着整个宋朝,促进了茶文化的快速发展 。

###其它资料参考###茶文化当然是一门艺术 。茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境 。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象 。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘 。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗 。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广 。
茶其实是一个很大的艺术哦!
###其它资料参考###茶自我国古代就一直存在 。直到现在很多人也很喜欢喝茶 。它不仅仅是一种很受欢迎的饮品 , 更是一种修身养性的文化,即茶文化 。所谓的茶文化,是随着人类社会经济和文化的不断发展,而演变成的一种民族的礼仪,它代表了中国优秀的传统文化,反映了个人的优秀品质,是一种独特的文化模式 。尤其是在我国高速发展的今天 。茶更是一种优秀文化的代表 , 不论是在泡茶,喝茶,还是在所选用的器具上,无不突出展现了人们的文化涵养 。

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