3、牛奶与糖：牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体 。
4、牛奶与巧克力：牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸 ， 两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收 。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。
5、牛奶与药：有人喜用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质 ， 从而影响药效的释放及吸收 。在服药前后1小时也不要喝奶 。
三、吃红枣禁忌
禁忌一：不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星 ， 都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失 。
禁忌二：不可过量
本草纲目中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食 。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用 。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿 。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。
###其它资料参考###红枣和牛奶是我们平时比较推崇的两种富含营养，对身体健康大有裨益的食物 。在我们日常饮食的时候，可以将红枣和牛奶搭配起来 ， 喝红枣牛奶有什么好处呢？事实上其中的好处并不少，因为这两者可以相互补充 。虽然比较不错，但在喝红枣牛奶的时候，一些相关的注意事项还是需要知道的 ， 下面就来为大家详细地介绍一下 。
红枣素有天然维生素丸之称 ， 其中含有的维生素量非常的丰富 ， 可以延缓肌肤衰老，让皮肤变得更有光泽 ， 同时补血的效果还非常不错，红枣还能开胃健脾，适合人群比较广 。牛奶当中含有的矿物质非常的丰富，可为人体补充充足的营养，促进人体健康 。
红枣和牛奶搭配在一起，仅保留了红枣的营养，而且同时还将牛奶的营养混合在一起，在充分发挥补血养颜作用的同时，还能够起到补钙的效果 ， 能让红枣和牛奶的功效得到双倍的发挥 。饮用的时候不仅口感好，而且营养价值也非常丰富，深受人们的喜爱 。
大枣和牛奶两者之间性味不相克，二者相互辅佐 。大枣和牛奶一起食用的话，可以补气血，安心神 。牛奶中含有丰富的蛋白质，红枣中也含有维生素等其他营养物质 。超市中一般都会有红枣牛奶，可以选择购买 。当然也可以选择单独购买牛奶和红枣进行食用 。
日常在家中当然还可以自己来制作红枣牛奶，将红枣去核之后，和牛奶混合在一起，放进搅拌机里进行搅拌，搅拌好之后，然后放倒热奶锅里煮熟之后就可以喝了，制作方法非常的简单 ， 而且营养价值并不次于购买的红枣牛奶 。
看了以上的内容相信您也对红枣和牛奶的功效有所了解了吧，事实上红枣牛奶不仅营养价值高，而且口感也非常不错，适合男女老少 ， 可直接购买做好的红枣牛奶，或者是自己在家里进行加工制作 ， 具体引用的时候还需要注意掌握好量的多少，还需要注意，不能在空腹的状态下饮用 。
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###其它资料参考###随着大家生活水平的满满提高，很多朋友对自己的健康也是很重视的，会选择吃一些有营养的食物，比如红枣、牛奶都是很受欢迎的食物 ， 也是日常生活中很常见的食物，有些朋友想红枣牛奶一起吃 ， 也是比较好 ， 功效是比较强大的 。下面给大家详细介绍红枣牛奶的作用与功效 ， 红枣牛奶的危害 。
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