鸡脚花生煲什么汤好( 三 )


5.煲的时候已经闻到香味了 , 可以喝咯!煲汤的时候我喜欢放一些红枣和枸杞,红枣可以补血,枸杞有明目的功效;
6.鸡脚还可以与莲藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不错 。
特点
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效 。这个汤具有活血止血、强筋健骨,美容养颜的功效 。
花生木瓜鸡脚汤
食材准备
木瓜 1个、花生、鸡脚、瘦肉 适量、盐 适量
制作过程
1.花生先用水泡一段时间 , 木瓜切块待用;
【鸡脚花生煲什么汤好】2.鸡脚、瘦肉先过水;
3.将全部汤料放入煲里 , 倒适量水,煲大约3个小时以后就可以了 。
特色
营养美味,鲜香甜美,鸡脚胶质含量丰富,十分美容养颜 。
###其它资料参考###1、所有原料淘洗干净 。鸡脚开水烫一下,猪骨同样,水弃之 。
2、把所有材料扔到汤锅里大火烧开,再转小火让它自己煲三个小时 。
3、出锅时候散点儿盐调味 , 就可以了 。
这一味花生眉豆煲鸡脚汤,花生和眉豆煲得粉粉的,烂烂的,尽皆融在汤里;鸡脚也炖得酥滑无比,入口即化;汤水在鲜美中略带些甜味儿,总之,是十分好喝的一道老火汤~~
做法二
1、鸡脚解冻、洗净血水,用剪刀将指甲剪掉,眉豆用清水洗净,花生、枸杞、蜜枣用清水洗去杂质,姜去皮、切片 。
2、所有材料放入汤煲,加1.2L水,大火滚开 , 用汤勺撇去浮沫,转小火煲2小时左右,喝前加盐调味 。
3、爱心小贴士:1.鸡脚的指甲较硬,最好用大剪刀处理;2.因为眉豆在煲的过程中会吸水涨大,所以该款汤的加水量要多于其他汤水;3.盐的用量根据自己的口味自行掌握,喝之前加入即可
做法三
主料
300g 鸡脚 80g 花生 80g 眉豆
配料
1/3个 陈皮 3片 姜 适量 盐 适量 料酒
制作步骤
1.花生和眉豆 , 陈皮先洗净 , 再用清水泡约一小时左右;
2.鸡脚洗净,剪掉指甲;
3.锅中煮开水,放入姜片和料酒,把鸡脚下锅焯一分钟左右,再用清水洗净;
4.汤煲中注入约800ml的清水煮开,然后下姜片,陈皮,花生,眉豆以及鸡脚,大火煮开后转小火煲约一个半小时;
做法四
材料
花生,眉豆各30g,鸡脚(即鸡爪)6只,猪瘦肉150g 。冬菇5枚,红枣3枚 , 陈皮半个 。生姜3g,适量的盐 。
步骤
将花生,眉豆,冬菇与去核的红枣洗干净,用水浸泡半小时 。鸡爪去皮,甲,洗干净,切开 。陈皮浸泡之后去络 。猪瘦肉洗干净 , 不用刀切,接下来与生姜一同放进煲内 , 加适量的水,旺火煲沸后 , 改稳火煲150分钟,放盐调味 。本品有健脾胃,去湿气的作用 , 对脚气?。?小儿脾虚胃弱等有较好的辅助治疗作用 。
###其它资料参考###鸡脚汤本身就是一道非常滋补的营养汤品,再加入花生就使得这道汤更加的营养味,花生的营养价值非常高 , 多吃能够补充人体的营养成分,那么大家知道鸡脚花生汤怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下鸡脚花生汤的功效吧 。
鸡脚花生汤是一道非常滋补的营养汤品,能够起到美容养颜的功效,下面是小编为大家介绍的几款味道不错的滋补汤,大家一起来看看吧 。
红枣花生煲鸡爪
材料
鸡爪10只 , 红衣花生一把 , 红枣10颗 。
做法
1.鸡爪剪去爪尖,洗净 。
2.锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水,捞出用流动的水洗干净 。红枣去核 。花生洗干净 。

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