花生红枣洗净 ， 姜切片 。
所有食材一起放入煲中，煲一小时 。
调入盐，胡椒粉 ， 继续半小时即可
出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的 。
方法二
1 食材：花生 。将花生先放入温水中浸半小时 ， 换清水洗净 。
2 食材：鸡脚 。
3 将鸡脚 [2]剪去爪尖，洗净 。
4 放入汤锅中 。
5 煮滚捞起鸡脚，水倒掉 。
6 重新在汤锅中一次性注满适量的清水 。
7 把浸泡好的花生倒入汤锅中 。
8 盖锅盖，大火煮滚 。
9 揭盖，再煮三分钟 。
10 倒入电炖锅里 。
11 通电，大火 。
12 煲2小时 。
13 加入适量的鸡粉 。
14 加入适量的盐调味，拌匀 ， 关火，即可 。
###其它资料参考###花生眉豆鸡脚汤材料:鸡脚10只,节瓜2条,花生一把,眉豆一把,带肉猪骨一块,蜜枣两个做法:把鸡脚洗干净,特别是表面那层黄色的东西,然后把猪骨出水以后,加入花生,黄豆,还有蜜枣两个,用压力锅小火煲45分钟就可以了.
花生眉豆鸡脚汤,养颜又消暑,花生眉豆又可以健脾益身.加入猪骨,鸡爪是为了带出汤的鲜味,加入节瓜是因为天气热,消暑阿.
眉豆味性甘平，具有健脾、止消渴，补肾、生精髓、和五脏，调营卫，理中益气之功效而且内含有丰富的营养元素，可帮助消化，增进食欲，提高免疫力；治消渴，口渴；外用治腮腺炎 。
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