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柠檬有什么吃法( 五 )

生活百科柠檬


2、柠檬和牛奶相克
同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化 。
3、柠檬不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素c 。
柠檬的最佳搭配食物1、柠檬和鸡肉
酸味可以促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振 。
2、柠檬和芦荟
饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液，但口腔黏膜破损者，为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁 ， 可直接饮用芦荟加冰糖，因芦荟可抑制炎症、去除疼痛 。
3、柠檬和甘蔗汁
柠檬汁与蔗汁配用 ， 更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆 。用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴，呕哕少食 。
柠檬的存储方法1、切开的柠檬的保存
切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍 ， 日后拿出来泡水喝 。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝 。不过两种都要保证不要带水 ， 否则有可能会烂掉榨好的柠檬汁的保存 。
2、柠檬汁的保存
可以把口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内 ， 长了会造成维生素c挥发 。
也可，在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候 ， 直接取柠檬冰块来用就可以了 。
3、完整柠檬的保存

###其它资料参考### 柠檬的食用方法有哪些
柠檬的食用方法有哪些？柠檬是生活中比较常见的水果，但是很少人会用柠檬直接吃，因为柠檬是非常酸的一种食物，人们都是用柠檬来做茶饮 ， 下面分享柠檬的食用方法有哪些？
柠檬的食用方法有哪些1柠檬 ， 又称柠果、洋柠檬等 。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食 ， 故又称益母果或益母子 。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库” 。
柠檬果很酸，很少有人直接吃，但它与生俱来的酸性是很好的抗菌解毒剂 。在17世纪，西班牙及葡萄牙等地的人们就已发现柠檬有解毒、除臭、抗菌的效果，不但将柠檬用于制造口腔的气味芳香剂，甚至用来对付疟疾及伤寒 。
现在越来越多的人开始喝柠檬茶，因为它不仅瘦身 ， 使肠胃通畅 ， 而且富含维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效 。它还能渗透细胞 ， 将细胞内因新陈代谢产生的毒素及废物清除，并将体内积聚的杂质毒素，如铅、汞、重金属、辐射物、钢酸、农药、尿酸、酒精等排出体外 ， 使血液纯净 。这里先为大家介绍一款自制柠檬茶 。
材料：柠檬半个，蜂蜜适量，红茶包3-4个 。
制法：把茶包放入用开水烫过的茶壶 ， 用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶；柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度 ， 切好后把柠檬片放入茶壶中泡4-5分钟即可 。
功效：补充维生素C，提高机体免疫力 。
需要注意的是 ， 胃酸过多的人不宜食用柠檬及其制品 。
除了饮用，柠檬也可以用来制成清香的柠檬精油 。柠檬精油以柠檬果皮为萃取来源，约3000个柠檬可以萃取出1千克的精油 。
柠檬精油清新香甜，且带有新鲜又强劲的香气，其气味可以振奋精神，帮助澄清思绪、消除倦怠感，并具健脾开胃、帮助消化的功效，其因富含维生素C、B族维生素，又具有天然果酸，对于皮肤上的斑点、细纹也有改善的作用，是皮肤的美容佳品 。下面为大家介绍几个柠檬精油养生小偏方 。

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