1、脱脂牛奶和燕麦片 。将即食燕麦片和奶粉一起倒在杯子里，然后用开水冲食，美味又果腹 ， 同时也是减肥圣品 。
2、脱脂牛奶和蛋糕 。蛋糕有点干，单独吃容易口渴 。将蛋糕泡在牛奶里面，牛奶刚好可以完全被蛋糕吸收 ， 一口咬下去满嘴香甜，软软绵绵，别有一番风味 。
3、脱脂牛奶和咖啡 。不知道有没有人这样吃过，反正我是试过 。因为我不喜欢炭烧咖啡粉的苦味，于是突发奇想，将牛奶粉和咖啡粉混在一起冲泡 。结果让我很是意外，很符合我的口味 。
4、牛奶和粗粮搭配营养互补 。牛奶不仅能与各种粮食都能发生营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配 。在制作馒头、面包、包子、饺子和面条等时，用牛奶代替水来和面，味道更特别，还能补充大量钙质，延缓牛奶的吸收速度 。
脱脂牛奶不适合和什么一起吃?1、牛奶不能和药一起吃 。有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收 。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质 ， 从而影响药效的释放及吸收 。因此，在服药前后1小时也不要喝奶 。
2、牛奶不能和糖一起吃 。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体 。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟 。
3、牛奶和柿子不能在同一段时间食用，吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶 。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化 。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处 。
4、柠檬和牛奶相克 。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质 ， 而柠檬中的果酸含量比较多 。如果柠檬和牛奶同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质 ， 不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和牛奶同食 。
###其它资料参考###1/6
牛奶+鸡蛋：不管是白水煮蛋还是煎鸡蛋与牛奶搭配起来口感很好，营养也很丰富，很多人首?。?
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牛奶+面包：两者搭配不仅营养丰富，而且还有利于消化 。口感也相对比较清淡，尤其是全麦面包，对于减肥人来说是首?。?
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牛奶+燕麦：牛奶燕麦含有丰富的蛋白质和人体所需的物质，热量低，饱腹感很强 。不管早餐还是晚餐都是可以吃的，比较好消化；
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牛奶+粗纤维饼干：有时候我们可能来不及吃早餐，没时间做或者去购买 。我们可以喝点牛奶 ， 搭配粗纤维饼干一起吃，不仅仅利于牛奶营养吸收，还不饿肚子；
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牛奶+红枣：每天吃几颗红枣可以起到补血的功效，早上时候牛奶里面含有丰富蛋白质，与红枣搭配营养更加全面；
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牛奶+面条/包子/馒头：我们传统造成都是面条/包子/馒头之类 ， 直接吃会比较难下咽，与牛奶搭配起来入口更加容易，吸收也会好一点；
###其它资料参考###牛奶和谷类食物 。喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用 。因为空腹大口喝下牛奶会减少在口腔中混合唾液的机会，一经接触胃中的胃酸 ， 牛奶中的蛋白质和脂肪就会结块，形成不易消化的物质 。一旦有肠功能衰弱时 ， 便会引起腹泻，或因异常发酵而导致腹胀不适 。2、牛奶和糖 。有人喜欢牛奶加糖，这可以增加碳水化合物所供给的能量，但必须限量，且最好是蔗糖 ， 一般是每100毫升牛奶加5～8克糖 。如果加糖过多，对身体健康会产生不利影响 。尤其是对于婴幼儿 ， 过多的糖进入体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力 。这样的婴儿看起来很胖 ， 但身体的抵抗力很差 。过多的糖进入体内将转变成脂肪储存在皮下脂肪，还会成为一些疾病的危险因素 ， 如动脉硬化等 。牛奶中不要加红糖，因为红糖含有一定的草酸，会使牛奶中丰富的蛋白质发生凝胶或沉淀，不仅会引起腹胀，而且会影响人体对铁、铜微量元素的吸收 。3、牛奶与富含草酸的食物 牛奶中含丰富的蛋白质和钙，而有一些食物如苋菜、菠菜、空心菜、巧克力、红糖等含有草酸 ， 将两者混在一起吃，牛奶中的钙会与这些食物中的草酸发生反应 ， 就会生成不溶解于水的草酸钙 。这样一来，牛奶和食物中的营养物质不但得不到较好的吸收利用，还很容易发生腹泻、头发干枯等症状 。因此这些食物在食用时，最好与牛奶分开 。
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