有研究表明，晚餐少吃睡得香 。正确的晚餐应该吃8分饱 ， 以自我感觉不饿为度 。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上9点 。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物 。并且，晚餐后四个小时内不要就寝 ， 这样可使晚上吃的食物充分消化 。
晚餐尽量清淡简单 。如果拥有了一个健康正确的晚餐就餐习惯 ， 那么也一样起到了养生的作用 。
###其它资料参考###第一，晚餐吃到七分饱
七分饱应当是这样一种感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢 ， 但习惯性地还想多吃 。
当你已经吃到七分饱，就要及时放下手中的筷子 。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，有助于控制饭量 。切忌边看电视边吃饭，三心二意容易吃多 。
第二，晚餐宜食清淡
很多上班族白天没时间好好吃饭 ， 想晚饭多吃一些补回来 ， 这对健康更不利 。清粥小菜是不错的晚餐选择，也可以少量吃肉 ， 但以鱼肉、瘦肉为佳 。
第三，晚餐注重补营养
晚餐是为一天营养“查漏补缺”的好时机 。比如，如果早餐和午餐没吃粗粮 ， 晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥……要注意不能胡吃海喝 ， 适量补充即可 。
第四 ， 晚餐千万别太晚
根据现代人的作息时间，在晚上5点～7点吃晚餐比较适宜，尽量保持每天规律进餐 。晚餐如果吃得太晚，加重消化负担 ， 会影响睡眠质量 。
如果上班族需要加班，也最好先吃饭再加班 。
第五 ， 晚餐最好少应酬
中国人习惯在晚上应酬，如不能推掉，可以在上菜时每样加一点到自己盘中，吃完后就不再夹菜，或饭局到一半就撂下筷子不吃了，有助于控制食量 。
###其它资料参考###1、晚餐都应该选择纤维量含量较多的食物，这样可以促进胃肠的蠕动，从而加快食物的消化 。
2、应该多吃一些蔬菜比如生菜、油菜、莴笋、冬瓜、黄瓜 ， 这些都属于低脂又营养的食物 。
【晚饭 怎么吃 养生】 3、少吃面食和精白米 。此外，晚餐尽量不要吃甜品，因为过多的糖分会导致人体的新陈代谢较慢 ， 从而不能将体内的毒素及时排到体外，给人们的身体健康带来危害 。
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