space
点击查看大图
6.揉成均匀面团 ， 包上保鲜膜松弛1小时 。
space
点击查看大图
7.将面团和馅料分别分成12等分，
space
点击查看大图
8.取一块面团，按成圆饼状，放入馅料 。
space
点击查看大图
9.包起，捏紧收口 。
space
点击查看大图
10.收口向下放置，
space
点击查看大图
11.略微拍扁，摆入烤盘中 。
space
点击查看大图
12.放入烤箱，中层，上火200度 ， 下火180度，烤约15-20分钟 。
space
点击查看大图
13.面团成棕红色，出炉 。
###其它资料参考###步骤
滇式玫瑰花月饼的做法步骤11.70克中筋面粉过筛，13克糖浆，3克泡打粉 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤22.在加入70克水，25克糖粉 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤33.完全搅拌均匀 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤44.然后加入猪油 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤55.再次完全搅拌均匀 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤66.加入180克中精面粉 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤77.完全拌均匀成为月饼皮料，然后放置30分钟备用 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤88.180克低筋面粉放入烤箱烤制10-15分钟 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤99.准备好黄油和玫瑰花酱 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤1010.烤熟的面粉加入黄油，玫瑰花酱，蜂蜜 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤1111.混合成为玫瑰花馅料 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤1212.玫瑰馅料分成25克左右的小球 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤1313.饼皮也分成25克左右的小圆球 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤1414.取一份饼坯按扁包入馅料 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤1515.封口收圆 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤1616.封口朝下摆放入烤盘 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤1717.可用红色素在饼面点缀一下 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤1818.烤箱预热200度放入烤盘 。
滇式玫瑰花月饼的做法步骤1919.烤制25-30分钟即可 。最后也可以把温度调高220度烤制10分钟 ， 让月饼表面上色 。
###其它资料参考###食材主料小麦面粉500克
辅料油适量玫瑰酱适量酵母适量
步骤1.面粉准备好
2.酵母用温水融化，倒入面粉中
3.将面粉揉成光滑面团后，发酵至两倍大
4.面团分成等量小份 ， 表面抹薄薄的油防止粘
5.面团擀成薄片，抹上一层油
6.像叠被子一样两边对折叠起来
7.再从右边折叠一次，重复步骤4和5再叠一次
8.将面皮擀?。朊倒逑?
9.锅内放油，油热后放入馅饼
10.一面烙成金黄色后翻面
相关经验推荐
- 怎么样的玫瑰
- 玫瑰花送几朵代表什么 玫瑰花送几朵代表含义介绍
- 11朵玫瑰代表什么 代表的含义介绍
- 粉色玫瑰代表什么 花语是什么
- 十一朵玫瑰代表什么 十一朵玫瑰代表一生一世
- 豆馅儿馒头和什么菜吃
- 玫瑰花怎么加工
- 冰皮月饼要冰箱放多久
- 玫瑰花怎么弄吃的
- 玫瑰花饺子怎么做