如果冷冻度不高的话 ， 蒸10分钟就可以了 。建议你这边先将冰冻龙虾近些解刨，或者是放在桌子上等他自己散一下寒气也可以 。如果你这边想要吃龙虾的话，现在有快递直邮的 ， 基本上都是刚冰鲜没多久的这种，口感会比较好一些 ， 肉质也会比较紧致，建议是现买现吃哈 。
整只的清蒸，那么具体时间和龙虾本身的个头大小有关系 。一般来说 ， 500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟 。
但是，若是将大龙虾改刀切好的再清蒸，这就和龙虾本身的个头大小就没有太大关系了 ， 通常大火蒸10分钟左右就能熟 。
###其它资料参考###1、清蒸龙虾需要多长时间：如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟 ， 每增加100克就增加2分钟 。
2、如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸10分钟左右就行了 。
3、清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感 。
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