调料：食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺
做法：
1、鸡腿洗净，切块 ， 加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟 。
2、栗子去壳煮熟 。
3、炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油 。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备用 。
4、炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖 。
5、再加适量清水大火烧开 ， 转小火把鸡块焖至7成熟 。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火 。
6、将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可 。
小米蒸排骨
主料：猪大排500克、小米150克
调料：食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克
做法：
1、准备的材料：猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒 。
2、把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右 。
3、猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过水后的肋排放在碗中，放适量的豆瓣酱 。
4、放入准备好的姜末 。
5、把准备好的黄酒倒入碗中，放适量的盐，搅拌均匀，浸泡近一小时 。
6、取一个圆碗，把浸泡好的.猪大排沿碗底排好 ， 最后撒上细香葱花即可 。
7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中，浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中 。
8、上蒸锅大火煮开 ， 转小火半小时，关火，焖半小时就好 。
彩椒玉米炒鸡丁
主料：玉米200克、鸡胸脯肉200克
辅料：彩椒3个、黑木耳50克
调料：色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量
做法：
1、将彩椒洗净 ， 切小?。缓谀径行《?。
2、鸡脯肉洗净切小丁 ， 加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味 。
3、炒锅倒油烧热，下鸡肉丁滑熟，盛出备用 。
4、锅中留油，下葱姜末炝锅，将玉米粒倒入锅中翻炒2—3分钟，加入鸡汤略煮 。
5、倒入炒好的鸡肉丁炒匀，下彩椒丁和黑木耳丁，加入盐、糖、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡即可 。
叉烧带鱼
主料：带鱼400克
调料：色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙
做法：
1、带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右 。
2、将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉，拍在带鱼身上 。
3、平粘锅中倒油，热锅凉油煎带鱼至八成熟 。
4、将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀，加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁 。
5、将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中 。
6、待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅，洒上小香葱点缀 。
孕妇食谱及做法2一、虾仁炒韭菜
做法如下：
1、将韭菜清洗干净，并且切成3厘米长的节；然后把鲜虾剥去壳，洗干净；再把葱切成段；姜切成片 。
2、然后就将锅烧热 ， 并且在放入植物油烧沸后，先将葱下锅煸香，再来放入虾和韭菜，烹点黄酒，再持续地翻炒，直至虾仁熟透 ， 即可起锅装盘 。
特点：清香味美，补血养血 。
二、牡蛎粥
原料：糯米需100克
辅料：鲜牡蛎肉需100克、猪五花肉要50克
调料：葱头末25克、蒜末50克、熟猪油2.5克、清水1.5克、胡椒粉1.5 克、精盐10克、料酒10克
相关经验推荐
- 孕妇吃鸽子怎么做好
- 女人梦见月季花 孕妇梦见月季花是什么意思
- 孕妇做梦梦见鬼是什么意思 孕妇做梦梦到鬼是什么意思
- 年糕可以和豆芽一起炒吗 年糕炒豆芽怎么做的
- 炒羊肝为什么要过水 新鲜羊肝怎么处理
- 炒面可以隔夜吃吗 炒面放冰箱能保存多久
- 鸭胗炒多久不会太硬
- 孕妇梦见吃猪蹄是什么意思啊 孕妇梦见吃猪蹄是什么意思
- 磨碎的芝麻怎么保存
- 孕妇做B超需不需要空腹？提醒：孕妇B超检查需注意这5点！