生菜的属性相对于偏凉一些，所以出现畏寒、体寒的人群是不能吃生菜的 ， 如果多吃生菜的'话会让病情加重，对我们的身体是不利的 。
我结语：以上就是关于生菜的功效与作用以及它的禁忌 。生菜绝大多数对我们的人体还是非常有好处的，只是少数的时候，我们需要注意一下 。当然了我们平时买回来的生菜一定要洗干净才能吃，因为生菜是可以直接生吃的，如果不洗干净就吃的话，会有一些细菌进入体内，对我们的身体是非常不利的 。了解了关于生菜的功效与作用以及禁忌以后，我们吃生菜的时候就可以顾虑到一些益处和禁忌，可以在恰当的时候吃生菜 。
###其它资料参考###1、抗病毒：生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体产生一种“抗病毒蛋白”，能有效抗病毒和提高机体抵抗力 。
2、利尿：生菜中含有甘露醇，有利尿的功效 。
3、舒缓情绪：生菜中含有莴苣素 ， 能催眠、镇痛和辅助治疗神经衰弱等症，能很好的舒缓情绪 ， 有利于心态平和 。
扩展资料：
1、生菜性凉，胃寒者应当尽量少吃，以免加重病情 。
2、生菜也可能成为某些过敏体质者的过敏原，所以对生菜过敏的人不能吃生菜，以免出现皮肤红肿、头痛和哮喘等过敏症状 。
3、生菜对乙烯较敏感，容易诱发褐色斑点，所以储藏生菜时应避开苹果或香蕉等散发乙烯的食物 。
4、生菜上容易有农药或化肥的残留物，如果是生吃，务必要清洗干净 。淘米水中的生物碱能有效溶解生菜上的农药化肥残留物 ， 所以可以先用淘米水浸泡生菜十分钟 ， 然后换流动清水冲洗干净生菜即可 。
参考资料来源：人民网-生菜有什么营养功效？ 吃生菜时要注意什么？
###其它资料参考### 生菜有哪三大禁忌
生菜有哪三大禁忌，相信没有人不爱吃生菜，因为生菜不仅营养丰富，而且还含有人体所需要的维生素，食用生菜可以补充维生素，调节人体的代谢，那么生菜有哪三大禁忌?
生菜有哪三大禁忌1生菜有哪三大禁忌
1、禁止和寒性食材一块吃
生菜本身就是一种性质寒凉的蔬菜，假如再搭配一些寒性食材吃，会让人体吸收或多的寒性成分，容易对人类肠胃引起不良作用，并且会增重人类肾脏负荷，会影响到尿频 ， 严禁的话还可以让身体出现脱水 。
2、过敏禁食
生菜能为人体补充丰富营养，但也有一些易过敏成分，所以本身就是过敏体质或者对生菜过敏的人 ， 禁止吃生菜，他们吃生菜以后容易出现过敏反应，会导致皮肤红肿，腹痛，腹泻和消化不良等多种不良症状出现，会严重危害人类身体健康 。
3、禁止长时间烹煮
生菜是一种口感鲜嫩 ， 营养丰富的绿叶蔬菜 ， 它特别适合直揭生吃，虽然也可以炒着吃，但在吃的情况下禁止长时间高温烹煮，不然会让生菜中的营养大剂量流失，大家在吃了这样的身材也吸收不到应有的营养，并且会让它的口感变差 。
生菜的功效与作用
1、镇静安神
生菜中含有大量的莴苣素 ， 这是一种天然的药用成分，可以直接作用于人类的神经系统，能提高神经器官功能，预防缓解神经衰弱 ， 而且能镇静安神，对人类的焦虑和抑郁失眠等症 ， 也有一定预防作用 。
2、预防癌症
生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著 。
3、消脂减肥
生菜中含有的膳食纤维，可以加快人体内热量和胆固醇 ， 以及脂肪等物质的分解与代谢，防止它们在身体内过分堆积，而生菜本身又是一种低热量食材，平时人们食用它以后，既可以增加身体保护感，又不会让身体吸收过多的热量，所以平时多吃一些生菜，能起到消脂减肥的重要作用 。
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