###其它资料参考###木耳不能和萝卜一起吃：
因为木耳中含有一些过敏源 ， 对某些特殊性物质敏感的人最好不要将木耳和萝卜一起食用 ， 以免容易导致皮炎 。
木耳不能和田螺、海螺一起吃：
木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用 ， 两者一起食用容易消化不良 ， 严重可能会中毒 。
木耳不能和浓茶一起吃：
黑木耳中含有铁质，浓茶中含有单丁酸 ， 二者共食会发生复杂的生化反应，影响人体对铁元素的吸收利用，从而降低了人体内铁的正常含量，而缺铁容易引起缺铁性贫血 。
木耳不能和野鸡一起吃：
木耳和野鸭都是寒补食材 ， 两者一起食用会加重肠胃的负担，严重会导致消化不良等症状 。
【云耳不能跟什么一起】木耳不能和麦冬一起吃：
麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状 。
###其它资料参考###黑木耳不能和萝卜、麦冬、螺类、野鸭等食物一起吃 。
黑木耳和葱花一起吃 ， 对治疗耳聋有好处，你应该是记错了 。
耳聋耳鸣的外因多是风热侵袭、暴震外伤 ， 内因则是肝火上扰，耳窍失养而导致的，通常要用健脾益气、补肾益精的方法进行调养 。黑木耳15克泡发，鲜葱花20克，将二者洗净拌匀后炒食，每天1次 ， 连续7天，对治疗轻度耳鸣很有效果 。黑木耳性甘平，能够补气补肾；《千金要方》中说"葱能除肝中邪气，安中补五脏"，而葱花则能理气止痛，解郁温通，对治疗耳鸣有很好的功效 。
拓展资料
黑木耳的药理作用：
1、降血糖作用 木耳多糖对四氧嘧啶糖尿病小鼠高血糖有防治作用，使实验小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲线得到明显改善 ， 还能减少糖尿病小鼠饮水量 。
2、降血脂作用 木耳多糖能明显降低高血脂症大鼠血清游离胆固醇、胆固醇脂、三酰甘油、 9—脂蛋白含量，降低高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成 。
3、抑制血小板聚集 腺苷及相关的几种水溶性低分子物，能明显延长凝血酶原时间抑制血小板聚集的浓度，证明腺苷是一种强效血小板聚集抑制剂 。它可被小肠完整无损地吸收，但该活性物不影响[14C]花生四烯酸合成凝血恶烷，显示该物质不抑制血小板环氧化酶的功能 。
4、抗血栓形成 木耳多糖可明显延长家兔特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，减少血小板数，降低血小板粘附率和血液粘度，并可明显缩短豚鼠优球蛋白溶解时间，降低血桨纤维蛋白原含量，升高纤溶酶活性，具有明显抗血栓形成的作用 。
5、提高机体免疫功能 木耳多糖对机体免疫功能有明显促进作用，包括增加脾指数 ， 半倍溶血值和[玫瑰花结形成率，促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化率，增加机体细胞免疫和体液免疫功能，具有显著及抗肿瘤活性 。
6、抗衰老作用 木耳多糖可使小鼠心肌血组织褐指质含量下降 ， 使脑和肝中超氧化物歧化酶活力增加，对小鼠离体脑B型单氨氧化酶(HA0—B)活性起抑制作用，提示木耳多糖具有抗衰老活性 。
7、对组织损伤有保护作用 木耳多糖有明显增强核酸和蛋白质代谢的作用、能增加肝微粒体含量，促进血清蛋白质的生物合成，增强机体抗病能力 ， 对机体损伤有保护作用，
8、改善心肌缺氧 木耳多糖能延长小于鼠常压耐缺氧实验的生存时间，提高生存率 ， 提示木耳多糖对改善缺血心肌对氧的供求失调有一定作用 。
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