9、抗溃疡作用 木耳多糖能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成，促进醋酸型胃溃疡的愈合 。
10、抗放射作用 木耳多糖抗放射作用优于银耳多糖，能对抗由环磷酰胺引起的白细胞降低 。
黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分 ， 也是美容的物质基础 。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用 。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗 ， 带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理 ， 形体匀称 。纤维素促进肠蠕动 ， 促进脂肪排泄，有利于减肥 。《百度百科》黑木耳的药理作用
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