也可以两种方法结合，先太阳晒，再烤箱里放热水 ， 或者烤箱50度左右发酵 。
然后就烤，170度，30分钟 。前期建议盖盖子 ， 最后10分钟拿掉，上色 。
因为我每次都差不多发到7分满我就等不及要开烤了，所以我建议不管是要四方的吐司还有有山峰的吐司，刚开始20分钟都盖盖子，确实要满出吐司盒了再拿掉盖子 。
出炉啦，冷掉后放袋子里密封
小贴士
开始和面，我的面包机要揉很久，3次和面程序，1小时1刻钟出膜 。
###其它资料参考###不用黄油也可以的 ， 只不过少了点奶油味 。但可多加点奶粉凑数啦 。给个个配方：
普通甜面包
用料：水、白糖、盐、食用油、奶粉、高筋面粉和酵母 。做法：
第一步：1平杯水（约310-320ML）
第二步：3大勺糖、3大勺奶粉
第三步: 半小勺盐
第四步：1大勺食用油，放完油可适当加少量蜂蜜
第五步：3平杯面
第六步：1.5小勺酵母
想好吃，还可放个鸡蛋啦，和面开始后5分钟加入半杯提子干或葡萄干，改善面包的品质啦 。
文章插图
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