4、盖上盖子，小火卤40分钟，时间到后关火再泡30分钟 。因为卤味焖煮才是最关键的，这样会更入味 。这是闷了30分钟后的卤肉，光是看着油亮的棕红色就已经引起了我的食欲 ， 浓浓的五香卤肉，香味儿扑鼻而来，忍不住直咽口水，太香了，今天我是不打算减肥了 。
5、先把它盛出来放凉，放凉后把它切成小块，切好摆入盘中，再浇上卤肉的汤汁，就可以上桌了 ， 色香味俱全 。
4、盖上盖子，小火卤40分钟，时间到后关火再泡30分钟 。因为卤味焖煮才是最关键的，这样会更入味 。这是闷了30分钟后的卤肉，光是看着油亮的棕红色就已经引起了我的食欲 ， 浓浓的五香卤肉，香味儿扑鼻而来，忍不住直咽口水，太香了，今天我是不打算减肥了 。
5、先把它盛出来放凉，放凉后把它切成小块，切好摆入盘中，再浇上卤肉的汤汁，就可以上桌了 ， 色香味俱全 。
