第三 ， 乌龙茶的泡法之技艺
了好水、好的茶具，是不是就可以泡出好的乌龙茶呢？这可不一定，一定要掌握正确的冲泡方法，才会充分发挥乌龙茶的功效与作用 。掌握好水的温度、冲泡的时间，冲泡的分量，这才是正确的乌龙茶泡法 。
在现代社会中，人们的生活节奏快压力也大，在闲暇的时候，冲泡一壶乌龙茶，不但可以缓解压力 ， 也可以陶冶情操，不失为一种非常值得提倡的生活休闲方式 。
人参乌龙茶怎么泡
1、备水和茶具
大家在家中冲泡人参乌龙茶时，要提前准备两个杯子，再烧一壶开水，最好能天然矿泉水，如果没有也可以用纯净代替 。
2、烫杯
在冲泡人参乌龙茶以前 ， 要用热水把两个杯子冲一遍，让杯子的温度也升高，然后才能放入茶叶 ， 每杯茶茶叶的用量在三到五克之间 。
3、洗茶
把人参乌龙茶放入杯子以后可以先少量冲水，半杯左右即可，冲入以后马上把它倒出，起到洗茶的作用，把茶表面的杂质洗掉，冲出的茶水会更加香浓诱人 。
4、冲泡
人参乌龙茶冲泡时最适合的水温是九十五度，在向杯子中冲水，要高冲入，而且要让水流沿着杯子壁下入杯子 。冲水完成以后，盖上杯子盖，过一分钟左右，可以把泡出的茶水倒入另外一个杯子中，然后再重新冲水 。
5、品茶
从杯子中倒出的茶水，就是泡好的人参乌龙茶，大家饮用以前可以先用鼻子闻一下茶香，领略一下人参乌龙茶的特有香气，然后就可以开始静心品茶了 。一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡五到七次
人参乌龙茶怎么泡
人参乌龙茶的泡法备水和茶具
各人在家中冲泡人参乌龙茶时，要提前准备两个杯子，再烧一壶开水，最佳能自然矿泉水 ， 要是没有也可以用纯净取代 。
烫杯
在冲泡人参乌龙茶曩昔，要用热水把两个杯子冲一遍，让杯子的温度也升高，然后才气放入茶叶，每杯茶茶叶的用量在三到五克之间 。
洗茶
把人参乌龙茶放入杯子之后可以先少许冲水，半杯摆布便可，突入之后立刻把它倒出，起到洗茶的作用 ， 把茶外貌的杂质洗掉，冲出的茶水会越发香浓诱人 。
冲泡
人参乌龙茶冲泡时最适宜的水温是九十五度，在向杯子中冲水，要高突入，并且要让水流沿着杯子壁下入杯子 。冲水完成之后 ， 盖上杯子盖 ， 过一分钟摆布，可以把泡出的茶水倒入此外一个杯子中，然后再从新冲水 。
品茶
从杯子中倒出的茶水，便是泡好的人参乌龙茶，各人饮用曩昔可以先用鼻子闻一下茶香，明白一下人参乌龙茶的特有香气 ， 然后就可以开始埋头品茶了 。一次放入的人参乌龙茶可以重复冲泡五到七次
###其它资料参考###1、茶具的选择
冲泡乌龙茶，盖碗和紫砂壶滋味都非常好，盖碗更能冲泡出乌龙茶更鲜爽，紫砂壶滋味较为温润，且耐泡 。
2、熟练掌握投茶量
投茶量过多，是比较容易造成汤色过苦过涩的主要原因 。不过量少更是让滋味出不来，香气不够通常6~8g的盖碗投茶量最为适宜的 ， 不要注水过多 ， 避免烫手 。不过也可依据您口感的浓淡相对地增减 。
3、冲泡的水温
泡茶的水沸腾在95℃——100℃ 。唐朝被誉为茶圣的陆羽谓水有叁沸：“其沸如鱼目、微有声，为一沸 。缘边如涌泉连珠，为二沸腾波鼓流浪，为叁沸 。”
滚开的水，有老、嫩之分 。一沸之水很嫩，劲不够，泡起来的茶香味不够 。叁沸的水又太老，因水里的氧气、二氧化碳气体已蒸发消失殆尽，所泡起来的汤色既不鲜也不爽口 。惟有二沸的水称为“得一汤” 。“天得一以清，地得一以宁” 。
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