1.从茶树的自然分布来看
目前所发现的山茶科植物共有23属,380余种,而我国就有15属,260余种,且大部分分布在云南、贵州和四川一带 。已发现的山茶属有100多种,云贵高原就有60多种,其中以茶树种占最重要的地位 。从植物学的角度,许多属的起源中心在某一个地区集中 , 即表明该地区是这一植物区系的发源中心 。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中,说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心,当属茶的发源地 。
2.从地质变迁来看
西南地区群山起伏,河谷纵横交错,地形变化多端,以致形成许许多多的小地貌区和小气候区,在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下,导致气候差异大,使原来生长在这里的茶树 , 慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中,从而导致茶树种内变异 , 发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树 , 以及温带的中叶种及小叶种茶树 。植物学家认为,某种物种变异最多的地方,就是该物种起源的中心地 。我国西南三?。俏夜枋鞅湟熳疃唷⒆试醋罘岣坏牡胤? ,当是茶树起源的中心地 。
3.从茶树的进化类型来看
茶树在其系统发育的历史长河中,总是趋于不断进化之中 。因此,凡是原始型茶树比较集中的地区,当属茶树的原产地 。我国西南三省及其毗邻地区的野生大茶树,具有原始茶树的形态特征和生化特性 , 也证明了我国的西南地区是茶树原产地的中心地带 。
###其它资料参考###大红袍的传说
福建的“大红袍”是武夷山中的一种著名的药茶,关于它的传说更是引人入胜 。
传说有位老和尚在山脚下救起一位昏倒在路旁的穷季才 。穷季才病愈后告别老和尚赴京赶考,老和尚从山上一棵茶树上摘了三片叶子,用对戏布包好送给他,并嘱咐道:若遇急难时,茶叶可以帮忙 。穷秀才来到杭州 , 身上的盘缠已经用?。?住在客栈里一筹莫展 。这时,城里的一位员外夫人得了急症,四处求医无效,正在以重寻聘良医 。穷秀才心想,员外家终日鱼肉饱食,莫非吃坏了胃口 。便带了一片茶叶到员外家,将茶叶泡好端给员外夫人 。谁知,茶到病除,穷秀才得到一笔赏金直奔京城 。可等赶到京城,考期已过,穷秀才懊丧不已 , 绝望之极便想投河一死了之 。路过城门时 , 看到一张皇榜 , 说皇太后有疾欲求神医 。穷秀才摸了摸包里的茶叶,心想反正也无路可走了,不如去碰碰运气 。他揭了皇榜 , 进了皇宫,将茶叶冲泡 。太后饮后,病居然好了 。皇帝极为高兴,召见了穷秀才,问他有什么要求 。穷秀才便把赶考误期一事讲了一遍 。皇帝恩准他参加科考 , 见其文章句句华彩,便御赐状元 。
新状元衣锦还乡时,没有忘记拜见救命恩人老和尚,并将身上的状元红袍披在那棵茶树上 。从此,“大红袍”的名字就传开了 。
茶文化发展史
茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面 , 是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和 。从狭义上讲 , 着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能 。由于茶的自然科学已形成独立的体系 , 因而 , 现在常讲的茶文化偏重于人文科学 。
随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多 。国际茶文化研讨会已开到第五界 , 吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加 。各省各市及主产茶县份份主办“茶叶节”,如福建武夷市的岩茶节、云南的普洱茶节,浙江新昌、泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举 。都以茶为载体,促进全面的.经济贸易发展 。
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