4、祛湿清热
中医看来 ， 都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来 。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用 。
红豆水注意事项：
1、红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效 。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入 。比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调 ， 喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水 。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢 。
2、红豆与赤小豆分属不同品种 。赤小豆在中医里属药材，外观较一般红豆细长，偏暗紫色，常有人将两者搞混 。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些，但用一般红豆也有利水的功效 。
3、利水不等于脱水 。红豆虽然有利尿功能，但不至于像利尿剂一样，引起脱水或口干舌燥 。
以上内容参考 人民网——冬季养生常吃红豆有4大好处 红豆煮汤更营养
以上内容参考 人民网——红豆煮水喝了有什么功效 煮红豆的注意事项
###其它资料参考###菊花茶的功效
1、清热解火、消暑：菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症 。
中国吃网温馨提示：只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用 。
2、防止眼睛疲劳：平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助 。
3、明目养神：菊花茶不仅能够明目，还能够起到养神的作用 ， 对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，绝对是有益处
1、菊花茶虽然具有清热解毒作用，但对中医所指的阳虚体质就不太合适 。
中国吃网温馨提示：其实，花茶偶尔饮饮无妨，但几乎所有的花茶，都不能长期大量随意饮用，应根据人的具体情况科学选择 。
2、由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝 。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝 。
3、孕妇不能喝菊花茶，因为茶叶中含有大量的咖啡因，而咖啡因有兴奋作用，饮用过多则会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育 。
4、茶叶中还含有大量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被体内吸收的复合物 。
5、阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人 ， 多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸 。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方 。
6、野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应 。
中国吃网温馨提示：菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，喝之前需要清楚自己的体质 ， 尤其是平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用，以免起到反面效果 。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品 。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品 ， 它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气 。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水 ， 消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心 。
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