主要做法
第一步，将鸡肉洗净切?。?加少许酱油和干淀粉搅拌均匀后腌制15分钟；雪菜洗净挤干水分后切成末；红尖椒去蒂和去籽后洗净切成辣椒圈；青豆洗净后稍微用沸水烫一下捞出备用 。
第二步，起锅入油烧热，放入青豆炒香，再加入鸡肉丁和雪菜末继续翻炒至将熟，然后放入鸡精 ， 盐，胡椒粉和醪糟继续翻炒均匀入味即可起锅装盘 。
###其它资料参考###红烧肉炖雪菜
1.五花肉切成1厘米左右的方块 。
2.冷水下锅，放入葱姜料酒，开锅撇去浮沫 ， 焯5分钟左右，捞出冲洗干净 。
3.炒锅放油烧热，放入白糖炒至酱油色 。
4.放入五花肉翻炒，烹上料酒 ， 炒干水分 。再放入八角、花椒、酱油、葱姜干辣椒翻炒上色 。
5.加入开水，漫过五花肉，小火炖38分钟左右 。
6.因量大，可取出一半下次食的 。然后放入豆腐同炖 。
【麻油雪菜怎么做好吃】7.再放入切碎的雪菜，炖至汤汁将?。湃胙魏臀毒魑?。
文章插图
相关经验推荐
- 麻炸花生米怎么做
- 马肠和马肉怎么做
- 正岩肉桂茶怎么样
- 安化百两茶怎么拆开
- 马肠怎么做好吃吗
- 泡茶叶的杯子怎么清洗
- 马达海盗船怎么做
- 赵国娟冰岛茶怎么样
- 栀子花怎么养才长得好呢 栀子花怎么养才长得好高好矮
- 麒麟怎么养才长得快壮得好，麒麟怎么才能长得快