调养身体
调养身体这个方面，龙虾绝对是首当其冲的，因为本身的营养极其丰富，而且肉质还非常的.松软，因此消化还是很容易消化的，只不过在剥壳的过程当中可能会时间比较久一点，因此等好不容易吃到一个龙虾在等播下一个的时候就已经消化掉了，但是不可否认的是它对于那些大病初愈或者是身体本身比较虚弱的人来讲，具备了极好的调养效果 。
龙虾的营养价值
1、蛋白质
龙虾肉质鲜嫩，它含有大量的高质量蛋白，人们食用龙虾以后能快速把这种营养成分吸收和利用 ， 能缓解体虚也能强壮身体 。龙虾中脂肪含量特别低 ， 是典型的高蛋白质低脂肪食材，平时人们食用以后不会导致身体肥胖，也不会加重心血管负担 。
2、微量元素
龙虾中含有多种对人体有益的微量元素，它不但含有丰富的钙还含有碘、硒以及锌等多种微量成分，这些物质可以促进智力发育 ， 也能促进人体对钙的吸收，能补钙壮骨也能健脑益智 ， 能让人们变得越来越聪明 。
龙虾的功效
1、延缓衰老
龙虾中含有丰富的虾青素，这是一种天然的抗氧化成分 ， 它能增强人体抗氧化能力，清理身体内的自由基 ， 可以延缓身体衰老，增强身体素质，另外龙虾还能促进伤处愈合，平时人们出现外伤以后多吃一些龙虾对伤处恢复大有好处 。
2、保护心血管
龙虾中含有丰富的微量元素镁与锌，这些物质可以提高心脏功能，也能保护人类的心血管 ， 另外龙虾还能加快人体内胆固醇的代谢，能净化血液预防血脂升高，同时它也能扩张冠状动脉，经常食用对高血压和心梗以及冠心病都有良好的预防作用 。
###其它资料参考###做小龙虾好吃又简单的方式如下（以蒜香龙虾为例）：
准备食材如下：小龙虾500克，油30克，葱5克，姜5克，蒜80克，辣椒粉20克，麻椒5克，生抽2汤匙 ， 盐1茶匙，蚝油1汤匙，小葱1根，鸡精1茶匙 。
具体做法如下：小龙虾用牙刷清洗一遍 ， 泡在盐水里吐吐杂质，用剪刀把小龙虾的副脚和腮剪掉 ， 最后再用牙刷刷洗一遍 。
锅里水烧开后，放入葱和姜，把处理好的小龙虾放上去 ， 盖上盖子蒸15分钟 ， 大蒜去皮冲洗干净，将根部切一刀去掉，拍扁剁碎 。
锅里倒入油，小火加热至六成热，然后关掉火，先放一点蒜蓉进去 ， 如果没有被炸焦，就可以全部放进去了，让余温将蒜蓉炸香，舀三勺蒜蓉酱 ， 加入辣椒粉，最上面放上麻椒，油在锅里烧至八成热，浇在碗里 ， 然后加入生抽、盐、蚝油、小葱、鸡精拌匀，取一部分蒜蓉酱，与蒸好的小龙虾拌匀，摆盘后，将之前调好的辣酱浇在上面 。
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